Zutaten

Rib-Roast vom Rind

Würziges Xmas-Chicken zu pikantem "dirty rice" mit Bacon

Blattsalate mit Kartoffel-Senf-Dressing

Mandel-Bacon-Früchte

Geräucherte Gänsebrust auf Salat mit Mango

Klare Pilz-Gemüse-Suppe

Gefüllte Dattel-Walnuss-Hörnchen

Vanille-Sterntaler

Tomatenpastetchen mit Ziegenfrischkäse

Obazda mit Preiselbeeren

Thunfisch-Bohnen-Aufstrich

Winterliche Gewürz-Spareribs

Entenbrust mit Orangen-Zimt-Soße, Rotkohl und Knödeln

Orangen-Tapenade

Filetspitzen-Pilz-Gulasch mit Brezelgugelhupf

Sanft gebratene Gänsebrust mit Bratapfel

Roastbeef mit Apfel-Zwiebel-Haube und Kartoffelsalat

Rote-Bete-Kartoffel-Gratin

Hähnchenkeulen mit Rosenkohl & Möhren

Avocado-Bruschetta mit Kapern

Filetsteaks à la Wellington im Strudelblatt

Nudeln mit Rinderragout & Cranberrys

Hummer-Orangen-Suppe mit Lachs-Crespelle

Pflaumen-Meerrettich-Dip

Weißer Heringssalat mit Apfel & Wurst

Rinderfiletsteak mit französischer Cognacsahne und Kartoffelgratin

Herzoginkartoffeln mit getrockneten Tomaten

Himbeer-Amarettini

11. Januar 2015

Rote-Bete-Suppe mit Gemüsechips

07. Dezember 2014

Entenbrust mit Pflaumensalsa und Erdnussreis