Zutaten

Medaillon-Platte (Rinderfilet, Schweinefilet und Entenbrust ) mit Schinken-Parmesan-Röllchen und Romanesco

Orangen-Weihnachtstorte (Bernd Siefert)

Tomate-Mozzarella-Flammkuchen

Gratinierte Stangenbohnen mit Schweinefilet (Johann Lafer für Tina)

Wirsing-Lachs-Päckchen mit Zitronensoße

Wirsing-Pfanne mit Kasseler und Schupfnudeln in Senfsoße

Gegrillte Rostbratwürstchen mit Weißkohl-Möhrensalat

Überbackener Leberkäse auf geschmortem Sauerkraut

Broccoli-Schweinefilet-Gratin

Blätterteigrolle mit Reis-Spitzkohlfüllung und Sauce Hollandaise

Weißkohl Lasagne

Tortelloni-Auflauf

Orangen mit Karamellsoße und Schokoladeneis

Mozzarella-Auberginen-Türmchen

Hühnerfrikassee mit Reis

Steckrüben-Hack-Lasagne

Römersalat "oriental" mit Lammlachsen, Paprika

Pflaumen-Haselnusskuchen

14. Dezember 2012

Rosenkohl-Schupfnudel-Pfanne

Heidelbeer-Butterkuchen mit Eier-Schmand-Vanille-Guss

Johannisbeer-Kokos-Kuchen

Haselnuss-Schneeflocken mit Ahornsirup

Aprikosen-Kokos-Kugeln

Kartoffelpfanne mit Paprika, Oliven und Chicoree

Hähnchenfilet mit Chorizo-Reis

Dreierlei Cookies (White Chocolate-Cranberry-Cookies, Macadamia-Schokolinsen-Marzipan-Cookies & Ingwer-Cornflakes-Cookies)

Gegrillte Chicken Wings in Tandoori-Marinade

Rote Linsensuppe

Kalbsmedaillons im Speckmantel

Hackfleisch mit Tomaten und Paprika