Kleine Pasta-Party mit Rosenkohl gefällig? Dann bist du morgen gestärkt für den Shopping-Marathon und immun gegen Bazillenschleudern, die dir das Wochenende vermiesen wollen.
Frische Erdbeeren bringen ordentlich Farbe in den Tag, die Creme sorgt für nötige Leichtigkeit und in Kombination verblassen dann auch die trüben Gedanken.
Blitzschnell ist die cremige Soße aus Spinat, Basilikum, Avocado und Frischkäse gemixt. Eine leckere Alternative zum klassischen Pesto!
Da Brot vom Vortag nicht mehr ganz so frisch schmeckt, machen wir einfach einen leckeren Auflauf draus. Schließlich predigen wir schon seit Langem: Überbacken schmeckt alles nochmal so gut!
Du willst zeigen, was du draufhast? Mit supersaftig gebratenen Koteletts verschaffst du dir Respekt bei Vaddi. Servierst du dazu noch eine Zitronenbutter, macht sie Augen, deine Mutter
„Wenige Zutaten, recht simpel zubereitet. Bisschen Aufmerksamkeit auf die Handgriffe, dann wird’s einfach nur geil“
Je besser die Qualität der Zutaten, desto leckerer bringen sich Schweinefleisch, Kartoffeln und Sellerie gegenseitig ins Spiel
Erst hüpft das Mittagessen aus Lachs, Zucchini und Porree mit einem Eiermix aus der Form, dann das Herzchen vor Freude. Das ist Liebe auf den ersten Biss!
Nudeln mit Kürbisstückchen, Haselnüssen und verschärfter Orangen-Kräuter-Gremolata werden quasi in Lichtgeschwindigkeit gekocht und landen turboschnell auf deinem Teller!
Ob als Powerriegel für Zwischendurch oder statt Kuchen zu Kaffee oder Tee - die Flapjacks ohne raffinierten Zucker versüßen dir auf natürliche Weise den Tag!
Volle Möhre voraus! Zusammen mit zartem Hähnchenfilet, leicht scharfer Currypaste und cremiger Kokosmilch ergeben sie die ultimative Gute-Laune-Pfanne zum Mittag- oder Abendessen.
Wir sehen nicht rot, sondern grün! Knackiges Gemüse in Kombination mit Ziegenkäse lassen die Shakshuka in ganz neuem Glanz erstrahlen.
Wie man aus einem langweiligen Baguette das wohl leckerste Brot der Welt zubereitet? Komplizen wie Zwiebeln, Speck und Porree ermöglichen die fast verboten gute Geschmacksbombe.
„Privat ist es schon so weit, dass ich nichts mehr anderes verschenken darf als diese legendäre Schokotarte. Und wenn Gäste kommen: ,Bitte zum Nachtisch die Schokotarte!‘ Irgendwas muss dran sein …“ – Alexander Kumptner
Von diesem Kuchen dürfen auch alle naschen, die keinen Weizenkleber vertragen. Dank gemahlener Mandeln ist der Teig nicht nur glutenfrei, sondern auch noch wunderbar saftig
Brokkolisuppe mal anders: Zum knallgrünen Gemüse gesellt sich die tolle Knolle und mischt die Brühe ordentlich auf. Fein püriert wird's ein cremiger Genuss, der sogar den Geldbeutel schont. So geht das einfache Rezept für Brokkolisuppe mit Kartoffeln!
Burrito und Pizza vereinen sich für dieses ultimative Ofengericht. Würziges Hack bekommt durch Tomaten, Paprika und Jalapenos feurigen Schliff.
Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht - Rotkohlsalat ist herrlich vielseitig, knackig und frisch. Neben seinem großartigen Geschmack überzeugt er auf dem Teller auch durch seine tolle Farbe.
Die knusprige Hülle finden wir doppelt gut: zum einen wegen der feinen Senfnote, zum anderen hält sie den Fisch wunderbar saftig
Bolognese für Besseresser! Mit extraviel Gemüse, Pinienkernen, würzigen Kapern und Oliven
So entdecken wir die gute alte Rübe gern neu: exotisch gewürzt und mit roten Linsen in sahniger Soße gebacken. Ein Hochgenuss
Ein schmackhaftes Wohlfühlessen für die ganze Familie! Dank frischer Apfelspalten und -saft schmeckt das Sauerkraut schön lieblich. Zu Würstchen, Kraut und Kartoffelpü gibt's hausgemachte Röstzwiebeln.
Gegen ein Schlückchen Wein beim Kochen gibt es nichts einzuwenden - solange genug fürs Gulasch übrig bleibt! Reichlich mitgeschmorte Zwiebeln machen die Weinsoße dann schön sämig.
