Braten

Kopfsalat mit süßem Schmand-Dressing und Spießbraten

Sommerlicher Putenbraten vom Blech

Lammkeule mit Shrewsbury-Soße

Lammkeule mit Kräuterkruste zu glasierten Möhren

Würziger Sonntags- oder Feiertagsbraten mit aromatischer Kruste

Ente mit Rotkohl und Brioche-Semmelknödeln

Sauerbraten vom Kabeljau mit Vanille-Kohlrabi

Schweinekrustenbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Rosmarin-Rind mit cremigen Linsen

Vegetarischer Walnuss-Braten

Gefüller Puter mit Backobst zu Gewürzrotkohl und Semmelknödeln

Gebackene Spitzpaprika mit würzigem Brät

Asiatisch glasierter Schweinenacken mit Senf-Kartoffeln und grünen Bohnen

Gefüllte Auberginen mit Kokos-Gremolata (Kokos-Krustenbraten)

Schweinebraten

In Milch geschmorter Schweinebraten mit Salbei

Schweinenacken in Apfelsoße zu Colcannon

Reh in Rotwein mit Maronen und Wacholder

Krustenbraten mit feiner Soße

Richtig falscher Hase mit Ofengemüse

Hasenkeulen in Rotweinsoße zu Kroketten und Rosenkohl

Klassischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen

Schweinebraten Florentiner Art

Kotelettbraten im Kräutermantel

Lammkeule mit Gemüse vom Blech und cremigem Kräuterbuttersößchen

Italienisches Platthuhn

Putenrollbraten mit Kräuterfüllung und Kartoffel-Möhren-Stampf

Geschmorte Lammkeule im Kartoffelbett

Putenrollbraten mit Chorizo-Mandel-Füllung und Gemüsecouscous

Burgunderschinken mit Spitzkohl-Coleslaw

Gebeizter Schweinenacken