Rezepte mit Fisch & Meeresfrüchten

Farmersalat mit gegrillten Lachsspießen

Ofen-Makrele auf scharfem Radieschensalat

Eine duftende Orangen-Zitronen-Marinade mit frischen Kräutern verleiht der Makrele eine herrliche, feinfruchtige Note. Zart im Ofen gebacken bleibt der Fisch wunderbar saftig und aromatisch. Dazu der pikant-scharfe Radieschensalat – ein elegantes Zusammenspiel.

Zucchini-Fischpfanne

Meerbarbenfilets mit Pilzsoße

Fischfilet mit Kräuterkruste auf Zucchini-Julienne

Tomaten-Melonen-Gazpacho mit Garnelen-Spieß

Zucchini-Pasta mit Limonenpesto und Garnelen

Was sollen wir sagen? Diese Sommerpasta ist einfach sehr, sehr lecker und wird es bestimmt öfter bei dir geben!

Smørrebrød (dänische Brothappen) mit Lachs und Garnelen

Garnelen mit Feta (Shrimps Saganaki)

Gebratene Kutterscholle mit Speckbohnen und Krabben

Kabeljau mit Tomate, Chorizo und roten Zwiebeln

Maischolle "Finkenwerder Art"

Lachs-Creme zu neuen Kartoffeln

Ingwer-Honig-Lachs mit Mandel-Bohnen

Balsamico-Linsen mit Gamberetti

Frühlingsgemüse mit gebratenem Zander

Gebratene Scampi-Spieße mit Mango-Chili-Soße

Grüner Spargel mit süßer Chili-Sojasoße zu Scampi-Spießen und Bratnudeln

Spaghetti mit Bärlauch-Garnelen

Gnocchi mit Räucherlachs-Dill-Soße

Spargelcremesuppe (vier mal anders) mit Räucherlachs, Meerrettichsahne, Croûtons und Dill

Fisch dämpfen

Sanfte Garmethode für ein besonders feines Geschmackserlebenis: Wir erklären, wie Sie Fisch dämpfen, zeigen, welche Fischsorten geeignet sind und geben praktische Tipps. So geht's.

Fisch mit weißer Soße

Gratinierter Lachs auf Spargel

Kabeljau-Schinken-Päckchen mit Brokkoli

Lachsmousse-Nockerln zu Erbsengemüse

Spinatsalat mit Avocado und Garnelen

Zitronenspaghetti mit Garnelen und kleinen Schnitzeln

Lachs-Aufstrich

Gebackene Eier im Lachsmantel