Wir könnten ewig zuschauen, wie sich diese Vitaminbombe im Mixer in eine aromatische Kaltschale verwandelt. Schon ordentlich durchgerüttelt? Ach was, eine Runde geht noch!
Kohlrabi aus der zweiten Reihe? Nicht hier. Fein gewürzt und von frischen Kräutern begleitet, trägt sie das zarte Lachsfilet mit Bravour.
Gute Neuigkeiten aus dem Bleib-jung-Labor: Mit diesem köstlichen Frühlingsgericht können wir uns schlau und schön genießen.
Auf einem bunten Gemüsemix macht es sich das Lachsfilet so richtig gemütlich, bevor du Erdnüsse darüber regnen lässt. Dann verwöhnt der Low-Carb-Hit deinen Gaumen.
Wunderbar! Evas Labskaus-Rezept, wie es sich gehört, haben wir alle verschlungen und sind auf den Geschmack gekommen. Warum also nicht noch ein wenig mehr Variationen von Kartoffeln, Roter Bete und Ei? Verwandte Gerichte gibt es seit jeher viele.
Zum Gemüse (Gomaae) in Sesam-Dressing ein Glas Sake mit den Lieblingsmenschen trinken. Schwups, scheint die Welt rosarot … Klingt simpel, ist aber ein sensationelles Rezept – auch für die Freundschaft
Stoßstange an Stoßstange in der Rushhour wird es unschön eng bei der Abendplanung? Dank unserer Asia-Bowl voller Spaghetti aus frischen Zucchini kriegen Sie noch die Kurve
„Fettreicher Fisch wie Sardinen hat gutes Omega 3 an Bord“, weiß Nordlicht Tarik. „Diese Art Fett benötigt unser Körper zur Entzündungsbekämpfung.“ Und auch rote Zwiebeln wirken antibakteriell – das Schietwetter kann uns also egal sein.
Was dieses Lachsgericht so gut macht? Es ist einfach in der Vorbereitung und muss nur 20 Minuten im Backofen garen! Im Video zeigen wir Schritt für Schritt, wie der Lachs aus dem Ofen gelingt.
Nach diesem Tag hat sich die Soße ein bisschen Weißwein verdient. Und wenn’s bei Ihnen auch nicht flüssig lief, passt ein extra Glas perfekt zum Fisch
Auf die Plätze, fertig, los! Ist der Hunger groß und die Zeit knapp, sind Gnocchi mit Lachs dein Feierabendliebling! Alles in eine Pfanne, abschmecken und in Rekordzeit losschlemmen.
Zarter Lachs auf würzigem Bratreis: Der flinke Fisch ist nicht nur einfach und schnell gemacht, sondern spielt in der höchsten asiatischen Geschmacksliga.
Danach lecken wir uns die Finger: russisch angehauchte Mini-Pfannkuchen mit Zitronencreme und gezupftem Lachs
Das Grundrezept für Miesmuscheln Schritt für Schritt erklärt: So putzt und sortierst du frische Miesmuscheln richtig und garst sie ganz klassisch in Weißweinsud.
Im Backpapier gart der Fisch nicht nur schonend, er bleibt auch schön saftig! Die Garzeit kannst du für den asiatischen Gurkensalat nutzen und - schwupps - steht die gesunde Mahlzeit auf dem Tisch.
Wenn sich Lachsfilet und Kartoffeln in einer Auflaufform begegnen, kann nur etwas sehr Gutes dabei herauskommen. Das beweist auch unser Rezept für schwedischen Kartoffel-Lachs-Auflauf. Den muss man einfach smaklig finden.
Wer hätte das gedacht: Fenchel hat fast doppelt so viel Vitamin C wie Orangen! Wenn beides zusammen mit frischem Fisch auf den Teller kommt, kann nichts mehr schiefgehen
Das Aufwendigste an diesem Gericht ist seine Darbietung: Sogar ein Mini-Stern ziert die Teller-Tanne. Wenn das kein würdiger Auftakt ist!
Büro-Lunch-Liebling: Eine gute Handvoll Zutaten, die du immer auf Vorrat haben kannst - fertig ist ein leckeres Pfannengericht, das auch kalt als Salat zum Mitnehmen schmeckt.
Bei kulinarisch getarnten Machtkämpfen greifen clevere Eltern auf Essen mit Fastfood-Charakter zurück, das dann eben doch selbst gekocht ist
Eine Edelstahlpfanne ist aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Ob zum Braten von Spiegeleiern oder für eine Bolognese-Sauce: Die Pfanne ist ein beliebter Alleskönner. Dennoch gibt es in puncto Funktion und Design ein paar Unterschiede bei den Modellen, die du vor dem Kauf beachten solltest.
Damit die Date-Night ein voller Erfolg wird, setzen wir auf die kulinarischen Basics der Romantik. Auch bekannt als: Seafood, Schoki, Erdbeeren und natüüürlich Schampus
Der Scharfmacher Meerrettich muss nicht extra mitgeschleppt werden – der steckt doch schon im Frischkäse
„Wo ist die Dose Mais?“ – „Ganz unten im Rucksack, neben dem Dosenöffner.“ Geordnetes Gepäck-Chaos erspart die Sucherei in der fremden Küchenschublade
