Rezepte mit Fleisch

Putenrollbraten mit Kräuterfüllung und Kartoffel-Möhren-Stampf

Gefüllte Hähnchenbrust im Schinkenmantel mit Kartoffel-Sellerie-Püree

Schnitzel in Mandel-Panade zu Pilz-Thymian-Soße

Putenmedaillons mit Ratatouillehaube

Fruchtiger Geflügelsalat

Tomatenrisotto mit Orangenhähnchen

Welch traumhaft-fruchtige Kombination. Auf dem aromatischem Risotto kommt das Hähnchen ganz groß heraus - kein Wunder, wurde es doch mit Liebe und Orangenmarinade behandelt.

Geschmorte Lammkeule im Kartoffelbett

Filet-Saltimbocca im Parmamantel

Hackschnitzel „Bifteki“ mit Ofenbratkartoffeln und Paprika-Tsatsiki

Schweineragout mit Kohlrabi in Currysoße

Tagliatelle à la Cordon bleu

Hähnchencurry mit Reis

Schweinemedaillons in Champignonrahm

Sie sind ein echter Klassiker der deutschen Küche: Schweinemedaillons in Champignonrahm. Hier ist das beste Rezept fürs feine Filet mit würziger Pilzsoße.

Spargel mit Frankfurter Grüner Soße und Schinken

Sülze mit Bratkartoffeln - so geht's

Sülze ist ein kaltes Gericht mit in Gelee eingelegtes Fleisch oder Gemüse. Aus der deutschen Küche ist sie nicht wegzudenken. Wir zeigen, wie der Klassiker geht.

Königsberger Klopse mit Kartoffelpüree & Apfel-Rote-Bete-Salat

Spiegelei-Toast mit Bacon und Ahornsirup

Vietnamesische Tafelspitzsuppe

Klassischer Tafelspitz mit Kren

Tafelspitzsülze mit Basilikumcreme

Orientalische Hackbällchen und Merguez

Scharf gebratenes Rindfleisch in Salat-Wraps mit eingelegten Karotten

Spicy Chicken im Pitabrot mit Guacamole

Blitz-Schinken-Käse-Auflauf

Putenrollbraten mit Chorizo-Mandel-Füllung und Gemüsecouscous

Tafelspitzschnitzel mit Limetten-Meerrettich-Mayo

Zartes Kalbsfilet mit Chili-Kräuterseitlingen

Blumenkohl mit Salsicce und Feta

Bolognesepizza aus der Springform

Rinderfilet mit Dattel-Relish