Mit fettarmen Hackfleisch und asiatischen Glasnudeln entsteht in Windeseile ein leichtes und aromatisches Mittagessen der Extraklasse. Übrigens ganz ohne Stress - lauwarm schmeckt's nämlich am besten.
Wenn jeder einen kleinen Laib Brot mit dampfender Suppe vor sich hat, geht das ganz klar als Hauptspeise durch und macht richtig Eindruck!
Die wohl beste Resteverwertung für übriggebliebenes Laugengebäck? Fein zerbröseln, mit Butter und Käse verkneten und den Nudelauflauf damit überbacken. Yummy!
Berliner Currywurst meets italienische Gnocchi: Dieser Auflauf ist genau das Richtige nach einem anstregenden Montag im Büro. In einer Bestzeit von 30 Minuten steht das gute Stück auf dem Tisch.
