Frühlingsrezepte

Hasen-Kuchen

Erdbeer-Mascarpone-Dessert

Eier Benedikt

Möhren-Cappuccino-Suppe

Rhabarber-Zitronen-Pavlova

In Milch geschmorter Schweinebraten zu Semmelknödeln und Gemüse

Spargel-Risotto

Erdbeer-Rhabarber-Tarte Linzer-Art

Erdbeer-Streuseltorte

Hähnchenkeulen auf Frühlingsgemüse

Spargel-Flammkuchen

Dieser Spargel-Flammkuchen ist einfach zuzubereiten und bringt zwischen den heißgeliebten Spargel-Klassikern Abwechslung in die Küche.

Vichyssoise mit knusprigem Speck-Kartoffelstreifen

Brandteig-Erdbeerkranz

Lauchzwiebel-Omelett

Frühlings-Kartoffelsalat mit Lachs

Kartoffel-Galette mit Bechamelspargel und Katenschinken

Kartoffel-Pancakes mit Ricotta und Räucherlachs

Erdbeer-Blätterteig-Schnitten (Millefeuille)

Himbeer-Baiser-Sahne-Traum (Eton Mess)

Mediterraner Ofengemüsesalat

Lachsfilet auf Kräuter-Kohlrabi

Deftiger Croissant-Kranz

Rinderfilet mit Sesamkruste zu asiatischem Frühlingsgemüse

Sommerrollen mit Minze und Petersilien-Chili-Dip

Kartoffelcurry

Glücklichmacher aus dem Topf. Erbsen, neue Kartoffeln, Hähnchenfilet, Curry und Kokosmilch vereinen sich zur schnellen Mahlzeit für Körper und Geist.

Blaubeertorte mit Zitronencreme

Erdbeer-Mascarpone-Mousse

Rhabarber-Apfel-Kuchen

Kräuter-Käsewaffel mit Paprikasalat

Scholle mit Krabben-Speck-Stippe und Kopfsalat mit Zitronen-Joghurt-Dressing