Frühlingsrezepte

Scholle mit Krabben-Speck-Stippe und Kopfsalat mit Zitronen-Joghurt-Dressing

Himbeerbaiser-Schokokuss-Kuchen

Erdbeer-Trifle

Kokosmilchreis mit marinierten Erdbeeren

Mascarpone-Creme mit Rhabarbergrütze

Kartoffel-Steak-Salat

Minutenschnitzel zu Zuckerschoten-Gemüse

Erdbeer-Basilikum-Sorbet

Granatapfel-Bowle

Kartoffel-Quiche

Blätterteig-Mascarpone-Mini-Tartes

Zitronen-Waldmeister-Sorbet mit Erdbeeren und Zitronen-Waldmeister-Sorbet-Drink

Ofenspargel mit Schwarzwälder-Schinken-Käse-Soße zu Schnitzeln

Erdbeer-Charlotte

Spaghetti mit Möhrenbutter

Schoko-Biskuitrolle mit Joghurt-Erdbeer-Sahne

Rhabarber-Quark-Dessert

Möhren-Nudeln mit cremiger Erbsensoße

Jeder, der sich gerne low carb ernährt weiß, wie schwierig es ist, Abwechslung auf den Teller zu bringen. Statt Zucchini- schaffen hier Möhrennudeln und ein cremiges Sößchen den Genuss.

Weißer Ofen-Spargel mit Huftsteak

Erdbeer-Hugo-Torte

Erdbeer-Pistazien-Tarte

Kartoffel-Eiersalat mit Radieschen und Schinkenwürfeln

Noch Ostereier übrig? Solange nicht in schokoladiger Variante vorhanden, erleben sie im Salat ein brillantes Comeback.

Fettuccine mit Spargel-Gruyere-Soße und Bärlauch Christina Richon

Ofenkartoffeln mit zweierlei Soßen

Spargel aus dem Wok mit Steakstreifen

Putenschnitzel mit gratiniertem grünem Spargel Christina Richon

Frühlingssalat mit Kresse-Gremolata

Nudeln mit grünem Spargel und Spinat-Pesto

In Cognac geschmorter Seeteufel

Grüner Ofen-Spargel mit Püree