Geflügel Rezepte

Gänsekeulen in Sherry-Orangensoße

Hähnchenteile mit Kirschtomaten und Lauchzwiebeln

Feines Putengulasch

Geschmorte Gänsekeulen

Fruchtiges Hähnchencurry

Überbackene Putenmedaillons

Couscous mit Hähnchen-Gemüse

Estragonhuhn mit Senfkartoffeln

Überbackenes Schweizer Geschnetzeltes

Paprikaschnitzel – das einfache Rezept

Paprika schnippeln, Schnitzel braten, Soße zubereiten – so einfach gelingen Paprikaschnitzel aus der Pfanne!

Süß-sauer eingelegte Putenbrust

Hühnerfrikassee

Klassische Martinsgans mit Rotkohl und Klößen

Klassische Martinsgans wird in Gedenken an den Bischof Sankt Martin gegessen. Mit unserem Rezept gelingt der traditionelle Braten besonders knusprig. Dazu gibt's selbst gemachten Rotkohl und zarte Klöße!

Ofenhähnchen mit Möhren und Kartoffeln

Baguette-Brötchen mit Hähnchenfilet und Avocado

Knusprige Entenbrust zu Herzogin-Kartoffeln und Rotkohl

Gänsebrust auf Cranberry-Rotkohl

Hähnchen in Weißweinsoße

Hühnerfrikasee

Feiner Geflügelsalat

Leichtes Risotto mit Tomaten und Hähnchenfilet

Gratinierte Toasts mit Putenbrust und Pilz-Hollandaise

Putenrouladen in Weißwein-Paprika-Soße mit buntem Paprikareis

Italienischer Putenbraten

Hähnchen auf Zitronengras

Fruchtige Putenfilet-Zucchini-Pfanne

Hähnchenfilet in Estragon-Senf-Soße

Geflügelsalat mit Joghurt-Dressing

Hühnerfrikassee

Frühlingssalat mit gebratener Hähnchenbrust