Sparen Fett und machen die Buletten saftig: Möhrenraspel im Hack. Der Salat punktet mit viel knackigem Gemüse und einem schlanken Hüttenkäsedressing
Mit den für Apulien typischen Nudeln begeben wir uns auf einen kulnarischen Kurztrip nach Italien
Eine Portion Frühlingsgefühle, bitte! Die servieren wir dir mit unserem Spargel-Steak-Wok in nur 25 Minuten. Frisch, lecker und gesund!
Heute gibt es Salzstangen nicht nur zum Knabbern! Als leckere Panierung ummanteln sie die saftige Hähnchenbrust und wandern auf die Stulle.
Dieses Süppchen ist einfach perfekt: richtig lecker, schnell gemacht und mit gerade einmal 160 Kilokalorien pro Portion schön leicht.
„Brauchst du fresh?“ – Wenn Sie hierauf mit „Ja“ antworten, sind Sie noch nicht zu alt für diese Bowl mit neuen Kartoffeln, Spinat, Spargel und Sour Cream
Jetzt gehen wir aufs Ganze und spielen der Bolognese den Zonk zu, denn Zucchini und Feta machen aus dieser Hacksoße eine frische und cremige Angelegenheit
Eine Rezeptidee to go: Als kleine Stärkung kommt übrig gebliebenes Zupffleisch mit gebratenen Maiskolben in scharfem Chimichurri gerade recht. Echte Cowboys knabbern dazu übrigens Nachos
Der hat einfach alles an Bord, was uns schmeckt: Penne, Kichererbsen, Kirschtomaten, Feta und Avocado. Das Honig-Senf-Dressing ist eine Empfehlung der Kombüse
Wir drehen das Pasta-Glücksrad und lösen: Lecker! Für diese Antwort braucht es nicht viel Überlegung, denn Speckwürfelchen bringen den Geschmack mit. Und für mehr Farbe gibt’s grüne Erbsen obendrauf
Lecker zu Pulled Pork: Fruchtiges indisches Chutney oder lieber scharfe argentinische Chimichurri – wer sich nicht entscheiden kann, probiert einfach alle fünf nacheinander durch! Hier das Rezept für die BBQ-Soße (auf dem Rezeptbild die Nr. 2). PS: Sie schmecken auch als Dips zu Gemüsesticks, Brot oder Nachos.
Wir haben das Geheimrezept für Dietmars knusprige Pommes erobert: Sie werden doppelt frittiert und zwischendurch für ein Stündchen eingefroren
Feines Rinderfilet, in Brühe gegart, gelingt phänomenal schnell, phänomenal zart! Das nennen wir Wohlfühlküche de luxe
Das sieht gut aus, oder? Was man diesem Schmaus auf den ersten Blick aber so gar nicht ansieht: Er ist ein kleines Kalorienwunder ...
Teamwork an Deck beim Schnippeln von Möhren, Zwiebeln und Pilzen. Die Hähnchenteile anbraten und das Gemüse mit gutem Rotwein ablöschen kann dann auch einer allein
So bauen Sie sich ein Lieblingsessen: Etwas Pulled Pork, unsere orientalische Soße, Süßkartoffeln und Kichererbsen in eine Pfanne hauen. Mit einem Löffel Mulden in den köstlichen Mix drücken und die Eier darin stocken lassen
Die Farbe unserer orientalischen Soße ist der Knaller, oder? Aber auch geschmacklich, zum Beispiel zum Grillen oder für Pulled Pork, ist sie ein Spektakel!
Die Kartoffeln haben es satt, immer die zweite Geige zu spielen. Mit Bacon und Thunfisch machen wir sie im Handumdrehen zur Hauptspeise.
Krosser Teig, saftiger Belag: So bereitest du dir eine köstliche Pizza in der Pfanne zu. Nach 30 Minuten fertig angerichtet!
Arrr, was für ’ne fette Beute! Der Spinat ist dick belegt mit golden panierten Süßkartoffelwürfeln und kostbaren Nüssen. Obendrauf ein edelsteinfarbenes Himbeerdressing.
Stelle deine Geduld auf die Probe, und du wirst mit ultimativem Geschmack belohnt! Dazu geröstetes Brot - zum Reinlegen!
Was hier alles drinsteckt! Lust mitzurätseln? Es gibt keine Nieten, denn eine Zutat ist köstlicher als die andere: Lasagnefleckerl, aromatische Kirschtomaten, Tortillachips, Avocado-Dip …
Dieses Gericht sieht ganz und gar nicht so aus, als wäre es in nur 20 Minuten fertig. Ist es aber! Wer Lust auf ein unkompliziertes Gnocchi-Gericht mit Cremesoße hat, ist hier bestens bedient.
Volle Möhre lecker! Auf knackigem Gemüse kommt das feine Lachsfilet perfekt zur Geltung. Für die besondere Würze sorgt Teriyakisoße. Mhhhmm…
Wir haben auf diesem Bild ein paar süße Papayastreifen versteckt … Ja genau, gleich da neben den Möhren und Zuckerschoten. Das Limetten-Chili-Sößchen ist allerdings kamerascheu und zeigt nur seinen Sesam
