Ein Wohlfühlgericht wie von Oma: Das zart geschmorte Ragout mit frischem Gemüse und lockerem Butterreis schmeckt der ganzen Familie.
Ein feines Duett von weißem Spargel und unserem liebsten Frühjahrskraut. Wer Gänseblümchen im Garten hat, streut davon noch ein paar über die samtige Suppe
Dank selbst gemachtem Pesto verlängern wir uns glasweise das Bärlauchvergnügen. Und versehen die käsecremigen Kartoffeln im Handumdrehen mit einem Klecks würziger Frische.
It's a match! Nach dem Feierabend wartet diese cremige Hähnchenpfanne mit mediterraner Ausstrahlung darauf, Zeit mit dir zu verbringen. Auch wenn es nur 25 Minuten und ein köstliches Abendessen sind ...
Einfach stilvoll, wenn der mit Gewürzen aufgemöbelte Weichkäse bei Anschnitt aus dem Knusper-Mantel zerläuft. Harmonisch zum zartgelben Kern: rote und grüne Äpfelchen auf Chicorée und Babyspinat.
Jetzt wird’s knusprig und bunt! Wurzelgemüse auf Knusper-Knusper-Teig versorgt uns mit farbenfrohen Good Vibes und einer Menge Vitamin-Power.
Wenn die kleine Osterbande alle Eier-Verstecke im grünen Gras gefunden hat, gibt es zur Stärkung ein köstliches Ragout mit viel Gemüse unter knuspriger Teighaube
Das Geheimnis des indischen Klassikers Butter Chicken ist die würzige Joghurtmarinade, die das Fleisch so unglaublich zart und saftig macht. Eine ordentliche Portion Butter darf natürlich auch nicht fehlen!
Extrazartes Fleisch mit knuspriger Haut auf aromatischer Gemüse-Tomatensoße: Unser Pollo fino ist die ganz ganz große Ofenliebe!
Tortillas selber machen gelingt mit nur 4 Grundzutaten und etwas Wasser. In der Pfanne fertig gebacken, kannst du sie für Tacos, Burritos und Wraps verwenden.
Einfach schnell genießen: Die mit Mozzarella überbackenen Rösti auf Tomatensoße verschaffen jedem noch so grauen Tag einen wahren Wohlfühlmoment.
Lecker tomatig, mit Rouladenstreifen und Kohl: Große und kleine Gäste werden dich für diesen Partykracher feiern. Und du feierst dank cleverer Vorbereitung ganz entspannt mit.
Diese Ofennudeln mit vier Käsesorten sind fantastico! Und die raffinierten Butterbrösel verleihen ihnen einen besonderen Crunch.
Butterweich geschmorte Steaks gelingen dir ganz mühelos auf dem Blech. Und die Brötchen dazu backen die letzten 20 Minuten obenauf mit.
Schneller Low Carb-Genuss: Dem Ofen-Lachs verpassen wir erst eine cremige Spinat-Frischkäse-Füllung, lassen ihn dann zart und saftig im Ofen garen und finalisieren ihn mit Knoblauchbutter.
Sich satt und glücklich zu kochen - das kann ja so einfach sein! Unser Kichererbsencurry mit Blumenkohl und granatenstarkem Topping beweist das mit Bravour.
Neues Futter für unsere "Von einem Blech"-Rezepte! Damit der Speck, der Medaillons richtig knusprig wird, braten wir sie in der Pfanne vor, lassen sie dann aber im Ofen auf unglaublich gewürzten Kartoffeln gar ziehen.
Dieses Gericht ist wahres Pfannenglück und steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch: Zarte Schweinefilet-Medaillons auf würzig-cremiger Schmandsoße.
Kochidee fürs Wochenende: Schweinemedaillons im Speckmantel mit Kirschtomaten in himmlischer Curry-Sahne-Soße. Da läuft uns direkt das Wasser im Mund zusammen!
Wir finden, gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch haben eine Neuauflage verdient: Mit dieser cremiger Käsesoße schmecken sie mindestens genauso gut wie klassisch zubereitet!
Außen knusprig, innen cremig gefüllt: Kartoffeltaschen mit Frischkäse sind wohl eines der besten Dinge, die einer Kartoffel passieren können. Egal, ob als Veggie-Abendessen oder Sofa-Snack – die sind immer der Hit!
Mürber Boden, saftige Füllung: Quiche Lorraine ist ein französischer Klassiker und die Mutter aller Quiches! Das Originalrezept mit Speck und Zwiebeln schmeckt warm oder kalt, zum Mittagessen, Brunch oder auf dem Partybuffet.
Da kann draußen ruhig die Kälte klirren: An diesem Eintopf mit Gemüse, Getreide und Geflügel können wir uns wunderbar wärmen. Und ganz nebenbei hilft diese Kombi bei Erkältung.
Die Füllung hat sich frisch gemacht: Kichererbsen, Oliven, Hack und Tomaten entführen gedanklich in orientalische Sphären. Quasi ein Kurzurlaub für die Sinne nach Tagen der deftigen Weihnachtsküche…
Obacht, die ersten Kohlköpfchen wurden im Supermarkt gesichtet! Wir starten mit diesem raffinierten Nudelgericht in die Saison und vereinen Rosenkohl mit Linsen, Granatapfelkernen und Speck.
