Pancakes sind nicht nur in den USA ein Klassiker zum Frühstück, auch hier werden sie immer wieder gerne zum ausgiebigen Brunch oder Kaffee aufgetischt. Wer das einfache Grundrezept einmal beherrscht, kann sich sicher sein, dass die kleinen Küchlein auch immer gelingen. Egal ob amerikanisch mit Buttermilch, ganz ohne Ei und Mehl oder sogar vegan - hier findest du die besten Pancake-Rezepte zum Ausprobieren!
