Lass dir das auf der Zunge zergehen: zartes Nougat mit feinen Mandelsplittern, umrahmt von zwei feinen Schichten Marzipan. Auch toll zum Verschenken!
Wenn’s prächtig läuft, kann jeder mit jedem unter Ihren Gästen – unsere Auswahl kleiner Hauptspeisen geht da mit gutem Beispiel voran …
Bitte beherzt zugreifen! Zum Start in den Abend gibt’s mal nicht alle Hände voll zu tun für die Gastgeber, sondern die Hände voll Leckereien für alle
Trödeln ist mehr als erlaubt. Trotzdem backt man sich innerhalb von einer Stunde ins Cupcake-Glück. Denn viel mehr, als zum Finish krümelmonstermäßig ein paar Kekse zu zerbröseln, fällt hier wirklich nicht an
Skandinavien lässt grüßen! Dort wird aus einer Scheibe Brot ein ganzes Gericht gezaubert – das alle gemütlich an einen Tisch bringt. Hygge heißt das dann ja so schön …
Power-Frühstück erster Sahne ohne Sahne. Mit Datteln, Mandeln, Bananen, Zimt, Dinkelvollkorngrieß und Bananen startest du in den Tag wie eine Rakete
Vorspeise, die auch als Hauptspeise durchgeht. So vollwertig kommt der italienische Klassiker daher, dass man auf nichts verzichten muss.
Klingt ungewöhnlich? Ist aber unfassbar gut! Hier verweilt cremig-flüssiger Pancake-Teig unter einer Schoko-Knusperschicht. Aber nur so lange, bis die Form aus dem Ofen kommt. Und dann: Löffel los!
Einfach, aber oho! Gepimpt mit Parmaschinken-Chips machen die Senfeier im Glas richtig etwas her. „Ein bisschen wie Tapas aus Norddeutschland“, findet Sarah. Und: „Passt super als Starter für ein ganz, ganz ehrliches Menü“
Für diese köstliche Frittata lohnt sich sowohl ein Griff ins Kühlregal des Supermarktes, als auch zu den übrig gebliebenen Nudeln vom Vortag. Einfach, aber sooo lecker!
Ob Regen oder Sonnenschein, jeder Tag lädt zum Versüßen ein. Zumindest, wenn man unser Rezept für cremigen Karamell-Milchreis kennt, ist schönes Wetter für die gute Laune nebensächlich.
Zwischen „Los geht’s“ und „Alles im Kasten“ liegen nur 20 Minuten. Schwuppdiwupp und alle Zutaten sind in einer Schüssel zusammengerührt und der Teig ist mit Nugatcreme in die Form geschichtet
Noch Zuckerstangen vom Rummel oder von Weihnachten übrig? Sweeeeet! Diese Cranberry-Streuselteig-Riegel, gefüllt mit weißer Schokoladencreme, kriegt man locker gebacken
Eine Praline wie eine Symphonie: Auf den vollmundigen Geschmack der Ganache folgt eine feine süß-salzige Note und ein leiser Ton von Rosa Pfeffer.
Man kann auch raffinierter Tofu sagen. Denn die Marinade geht absolut simpel von der Hand und schmeckt trotzdem komplex – raffiniert halt
Wenn man viel Zeit mit den Lieblingsmenschen verbringt, darf es ruhig mal schmalzig werden – auch beim Walnussaufstrich fürs Brot
Genial! Das Hack für die türkische Pizza muss nicht angebraten werden, sondern backt als Belag gar. So ist das After-Work-Wunder in nur 30 Minuten fertig.
Wenn du auf knusprig und cremig stehst, wirst du diese Crunchy Senfeier mit Kresse-Schmand-Soße und Räucherlachs lieben – perfekt für einen zufriedenen Sonntag!
Dieses Fladenbrot ist genau das, was man sich für die Mittagspause wünscht: schnell gemacht, schön bunt belegt und voller Frische - da schmeckt die Schreibtisch-Pause wie ein kleiner Ausflug ins Café.
Die Gremolata ist eine Würzmischung aus der italienischen Küche und wird aus Petersilie, Zitronenschale und Knoblauch zubereitet. So sorgt sie für einen frischen Geschmacks-Kick.
Poetische Pasta: Penne ist eine italienische Nudelsorte, wörtlich übersetzt bedeutet Penne "Schreibfeder". Tatsächlich handelt es sich aber einfach um eine röhrenförmige und in schräge, kurze Stücke geschnittene Nudel.
Noch ein, zwei Kartoffeln über? Super! Daraus können Sie ein köstliches Kartoffeldressing mit Senf und Essig zubereiten. So geht's.
Zum Verschenken oder Selbernaschen - selbst gemachte Marzipanpralinen sind immer eine gute Idee. Und die Zubereitung ist viel einfacher, als du denkst!
