Es gibt fünf Geschmacksrichtungen: süß, salzig, sauer, bitter – und umami. Letztere sorgt für ganz viel „Mmmh“ beim Essen. Pilze und Parmesan enthalten reichlich davon. Vielleicht ist das ja etwas für die Feiertage?
In die Beize dieser Variante gehören Rotwein und Knoblauch (hat aber nix mit dem Nachnamen unseres Artdirectors zu tun). Leichte Süße spendiert später Frühstückskuchen oder jetzt in der Weihnachtszeit auch mal Lebkuchen
Wir holen Sie mal kurz mit ins Boot: Zum Abschluss der Regatta gibt’s den traditionellen Weihnachtskuchen. Und bei einer Sache sind wir doch sicherlich alle auf der gleichen Welle: Das Beste kommt immer zum Schluss
Himmel, sind die lecker! Ein genial schneller Hingucker fürs Festessen
Hätte auch Kaiser Franz geschmeckt, diese Schmarrn-Variation
Ist halt so: Als Waffel schmeckt alles besser!
Chr, chr, chr – schon von Weitem hört man Rudolph seine knackigen Schokocrossies wegknuspern. Kracher-Crunch-Rezept!
Bei einem Testflug hat es Rudolph schon bis nach Italien geschafft. Als Belohnung gibt es Pinienkern-Power
Geschafft! Rudolph darf am Heiligabend den Schlitten ziehen! Sein Highlight: Weihnachtsbäume bewundern – und unterwegs Keks-Bäumchen naschen
Wenn du spontanen Jieper auf Sauerbraten hast, frag beim Fleischer nach dem Bürgermeisterstück. Das ist von Natur aus zart und muss nicht über Tage in einer Marinade verweilen.
Hier stecken jede Menge Antioxidantien, Vitamine und mehr drin! Schnell zubereiten und mit einer großen Portion ab aufs Sofa – so gesund kann Relaxen sein.
Banane und Mandelmilch machen hier das Rennen vor Sahne & Co. – und die Nicecream zu einem figurfreundlichen Portiönchen. Einfach nett, dieser Nachtisch!
Glühwein oder doch lieber Apfelpunsch? Beides! Dieser köstliche Seelenwärmer mit Schwips schmeckt wie Bratapfel zum Trinken.
Würziges Magenbrot ist der Renner in Südwestdeutschland und der Schweiz und dort eine beliebte Weihnachtsmarkt-Leckerei. Mit unserem Rezept wird das Lebkuchen-Gebäck besonders gut. Probier's mal aus!
Ein Traum in Grün ist diese samtige Suppe. Da sie sich locker vorbereiten lässt, beschert sie dir, der Familie und deinen Gästen außerdem viel Zeit zusammen.
Weihnachtsdessert für viele Gäste: Von diesem prachtvollen Spekulatius-Eis mit heißen Kirschen können sich gleich 8 Personen eine Scheibe abschneiden.
Spätestens dieses gefrostete Sahnedessert bricht auch bei Schwiegermama das Eis.
Ob auf Food-Blogs, Instagram oder Pinterest: Goldene Milch ist überall. Und spätestens, wenn ein Getränk es schafft, dem morgendlichen Kaffee ernste Konkurrenz zu machen ist klar, dass es mehr als ein It-Drink ist.
Ihr wollt sie, ihr kriegt sie: Die LECKER 15 Jahre-Jubiläumstorte ist ein Feuerwerk eurer liebsten Geburtstagskuchen! Das Crossover aus Käsekuchen, Donauwelle und Schwarzwälder Kirschtorte haben wir mit einem crazy Süßkram-Topping versehen. Wunderkerzen an - Party on!
Schwäbische Maultaschen sind eine regionale Spezialität und werden traditionell in Brühe mit Zwiebeln oder Ei serviert. Selbst gemacht schmecken die gefüllten Nudelteigtaschen am besten, deshalb zeigen wir dir hier, wie du schwäbische Maultaschen ganz einfach selber machen kannst. An Guada!
Hol das Beste aus deinem Kürbis heraus! Dazu gehört nicht nur das Fruchtfleisch. Du kannst auch die Kürbiskerne trocknen.
Ja, ist denn heute schon Weihnachten? Nein, keine Sorge, aber wir haben den Zimt schon mal in Position gebracht. Ein Fest sind unsere Backapfel-Küchlein in jedem Fall
Scheherazade hätte ihre helle Freude an diesem Dessert gehabt: Milchreis in einem Orangen-Sößchen, getoppt von Karamell-Feigen und Baklava-Bröseln. 1001 Nacht lässt grüßen!
„Im verschlossenen Glas sind sie ein Jahr haltbar, viel Zeit für leckere Kombi-Ideen. Die Zitronen schmecken zu orientalischen Fleischgerichten, Suppen und Salaten – guten Appetit!“
