Ihr Fahrplan: Streusel drei, vier Tage vorher backen und in einer Dose aufbewahren, Früchte am Festtag köcheln
Punkt, Punkt, Nase, Strich – fertig ist das Frosty-Gesicht. Nur mit Süßigkeiten und Zuckerschrift verzieren, schon haben Sie süße Täfelchen zum Verschenken
Bei Mama Ocko kam nie was weg – das hat unser Redakteur Uwe Ocko bis heute verinnerlicht. Deshalb präsentiert er den Braten am zweiten Tag als Resteessen de luxe mit Ofenklößen und einem Preiselbeer-Dip
Erweitern Sie Ihren Kekshorizont und bestreuen Sie die leckeren Softies aus Kokosflocken, Limettenabrieb und kandiertem Ingwer mit Zuckerstangen-Bröseln
Suppe und Bäumchen am besten einen Tag vorher zaubern – und am Abend nur noch kurz aufwärmen
Easy peasy Hausmannskost in nur 45 Minuten! Deftig würzige Nürnberger gebettet auf cremigem Pürree und fruchtigem Sauerkraut sind genau das Richtige für den Feierabend!
„Last Christmas, I gave you my Lebkuchenheart“ – jetzt ist es steinhart. Dieses Jahr verschenken wir es lieber mit kleinem Schwips im Haselnussteig
Wir sagen Ja zu soften Mürbeteigröllchen mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Im Keksinneren befindet sich keine heiße Luft, sondern eine leckere Schoko-Kugel mit Knabberkern
Vegane Lebkuchen backen ist einfacher als du denkst: Sirup statt Honig, Margarine statt Butter – und schon sind unsere Winternaschis ganz tierlieb!
Es weihnachtet sehr und du hast vergessen, ein Dessert vorzubereiten? Keine Panik - mit ein bisschen Glück hast du die Zutaten für himmlische Schoko-Pannacotta auf Lager.
Was hier unter der Käsedecke schlummert? Ein leckeres und günstiges Familienessen mit stärkenden Kartoffeln und Thunfisch! Zitrone rundet das Ganze ab und sorgt für die nötige Frische.
Kräftig angebraten entwickeln Pilze und Fleisch ein herrliches Aroma und lassen das Sahnesößchen zum Hit werden! Abgeschmeckt mit Senf überrascht das Gericht sogar Feinschmecker.
Nur 20 Minuten trennen dich von diesem Tortellonitraum zum entspannten Genießen! Ist der Schinken erstmal kross und die Tortelloni gekocht, geht's auch schon ganz schnell...
Eier puhlen beim Brunch? Finden wir lästig! So kannst du sie einfach ins Glas hauen und alles in den Ofen schieben. Glasklare Sache: Diese Eier sind unschlagbar!
Kleiner Aufwand, große Festtagswirkung!
Blitz-Süppchen für alle Fälle, das dank passierten Tomaten und eingelegtem Knoblauch so richtig schön aromatisch wird. Sahne und ein Schuss Ahornsirup sorgen für den letzten Feinschliff.
Die Schoko-Happen im Kalter-Hund-Style sind genau die richtige Stärkung für lange Winterfahrten und Stadionbesuche
Selbstgemachter Bratapfel-Likör verströmt dank Ingwer, Nelken, Sternanis und Zimt einen traumhaft-weihnachtlichen Duft. Ein schönes Mitbringsel in der Advents- und Weihnachtszeit!
Gelungener Balanceakt zwischen fruchtig und opulent
Knackig buntes Gemüse gesellt sich zu würzigen Cashews in den Ofen und bekommt final noch ein Chili-Upgrade! Genau das Richtige, um bei diesem tristen Wetter mehr Farbe auf den Teller zu bringen.
Für die Plätzchen mit Orange und Kardamom können Sie auch andere Ausstecher benutzen – diese Kekse sind in allen Formen und Farben unwiderstehlich süß!
Zu unseren fabelhaften Schokoladenkuchen kann kaum jemand "Nein" sagen. Vom Grundrezept über raffinierte Varianten - hier findest du Rezepte zum Niederknien und die besten Gelingtipps.
Sollten überraschend Gäste kommen oder Sie plötzlicher Heißhunger auf Süßes überkommen, ist diese blitzschnell zubereitete Torte genau das Richtige.
Weltmeister der Konditoren Manfred Bacher
Apfelkuchen Rezepte von der Konditoren-Weltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber
Mit Fondant gelingen tolle Motivorten und buntes Zuckerdekor für Kuchen und Co. Wir zeigen, wie du ganz einfach aus nur 3 Zutaten Fondant selber machen kannst und geben hilfreiche Tipps zur Verarbeitung.
Dieses herrliche Mango-Dessert im Glas besteht im Wesentlichen aus Kokosmilch und frischer Mango. Das macht dieses Dessert nicht nur exotisch, sondern sogar rein pflanzlich! Weitere Ideen für Mango-Desserts findest du unten.
