Sieht aus wie Kraut und Rüben? Ist es ja auch: Der Graupensalat ist gemixt mit knackfrischen Möhren, Porree, Schnittlauch, Petersilie und Apfelstückchen. Da ist für jeden was dabei
Du magst es würzig? Dann solltest du diese bunte Reispfanne zu Chili-Mais-Frikadellen unbedingt mal ausprobieren. ¡Ay, caramba!
Eine Winkelpalette ist in jeder Profiküche zuhause und sollte auch im Privathaushalt nicht fehlen. Wir erklären, was du vor dem Kauf wissen solltest.
Ein Kuchengitter ist optimal geeignet, um Kuchen und Gebäck auszukühlen und Torten schön zu verzieren. Wir zeigen euch unsere Favoriten und geben Tipps zum Kauf!
Wer Muffins unwiderstehlich findet, kommt um ein Muffinblech kaum herum! Wir stellen dir verschiedene Modelle vor und verraten dir, welches das beste für deine Backstube ist!
Was macht ein gutes Crème-brûlée-Schälchen aus und welche Merkmale muss es haben? Und wie macht man Crème brûlée eigentlich selbst? Hier finde st du alles zum französischen Dessert.
Wie macht man eigentlich Crème brûlée? Und worauf sollte man beim Kauf eines Crème-brûlée-Brenners achten? Ist das etwas anderes als ein Bunsenbrenner? Alle Infos hier.
Kaum ein Rezept erinnert uns so sehr an unsere Kindheit wie Rostige Ritter! Und heute verwöhnen wir selbst unsere Lieben, seien es Kinder, Enkel, Partner oder Freunde mit der süßen Leckerei aus der Pfanne.
Was sind Spritztüllen ? Wozu brauche ich die und wo kann ich ein gutes Set bestellen? Wir zeigen die besten Modelle und geben Tipps zum Kauf!
Nutella – bei diesem Wort machen viele große Augen. Der cremige Nougataufstrich schmeckt aber nicht nur zum Brot. Er eignet sich auch wunderbar zum Backen, zum Beispiel eines Nutellasterns. Dieser sieht aufwendig aus, ist aber aus nur zwei Zutaten schnell gemacht!
Baumstriezel wie vom Weihnachtsmarkt zu Hause selber machen? Kein Problem! Wir erklären in unserem Rezept, wie du das zimtige Hefegebäck ganz einfach im eigenen Ofen backen kannst.
Wenn es draußen richtig kalt wird, ist es Zeit für Wintergemüse von Kohl bis Wurzeln. Rosenkohl, Wirsing, Rote Bete, Steckrüben und mehr sind die Zutaten für unsere Rezepte der Saison.
Heißes Frittierfett war gestern. Saftige Hefeteig-Berliner vom Blech kannst du jetzt ganz entspannt im Backofen zubereiten. Wer kein Pflaumenmus mag, wählt für die Füllung Himbeermarmelade oder einen anderen Fruchtaufstrich nach Wahl.
Als prickelnde Zutat für Cocktails oder pur: Prosecco perlt schön im Glas und erinnert geschmacklich an Sekt.
Zarte Teigschichten, die nacheinander gebacken werden, aromatische Orangenmarmelade und ein zart-schmelzender Schoko-Überzug - so geht die perfekte Baumkuchentorte. Wir erklären, wie sie gebacken wird.
Für dieses Abendessen musst du nur 30 Minuten deines Feierabends aufwenden und schon kann geschlemmt werden - dem eingeheiztem Hähnchen samt Kartoffel sei Dank.
Eine Handvoll Gemüse, ein wenig Baguette vom Vortag und ein paar deftige Scheibchen Chorizo – um Gäste glücklich löffeln zu sehen, musst du weder viel Zeit noch viel Geld investieren.
Perfektes Timing! Die Nudeln schmurgeln mit Gemüse und Pilzen in einem Topf, und zeitgleich garen die Eier auf die Minute. Merken Sie schon, wie Ihr Wohlfühlpegel steigt?
Dieser schwäbische Hefeteigfladen kommt entweder Veggie mit Kartoffeln und Lauchzwiebeln belegt, oder schön deftig mit Schinken und Zwiebeln daher.
Könnten Tee und Kuchen tindern, sie würden wohl beide nach rechts swipen und sich gegenseitig ein „Like“ senden. Damit sie jedoch ein wirklich grandioses Foodpairing abgeben, sollten sie Rücksicht nehmen auf ihre jeweiligen charakterlichen Eigenarten: Trifft er auf einen Kuchen von diskretem Charme, geht Grünem Tee das Herz auf. Hier verliebt er sich gerade in eine erfrischende Komposition aus Rührteig, Joghurtcreme und Mango
Zimt verleiht dem Mürbeteig seine besondere Note. Die ausgestochenen Sterne veredeln den Kuchen zu einem feierlichen Schmaus
Die mit Zimt verfeinerte Panna Cotta ist nicht nur lecker, sondern lässt sich ebenso toll vorbereiten. Das besondere Clou ist die mit Pflaumenmus verfeinerte Schokosoße und der Extra-Knusper.
Schönheit von innen: Zinkbooster Linsen geben Kraft bis in die Haarspitzen, während Rote Beten mit Antioxidantien einen strahlenden Teint zaubern. Ein wahrer Beautyhelfer!
Könnten Tee und Kuchen tindern, sie würden wohl beide nach rechts swipen und sich gegenseitig ein „Like“ senden. Damit sie jedoch ein wirklich grandioses Foodpairing abgeben, sollten sie Rücksicht nehmen auf ihre jeweiligen charakterlichen Eigenarten: Gleich und gleich gesellt sich gern: RooibosTee fühlt sich im vertrauten Aromenspektrum wohl. Also immer her mit den lieblichen Äpfeln und der satten Prise Zimt!
Dank Gnocchi aus dem Kühlregal ist dieses Gericht in Windeseile zubereitet. Dank frischem Gemüse und gerösteter Pinienkerne schmeckt's trotzdem wie beim Italiener!
