Rezepte

Brokkoli-Schinken-Päckchen

Die herzhaften Blätterteig-Päckchen sind einfach gemacht und in nur 30 Minuten servierbereit. Und die Füllung kannst du nach Lust und Laune immer neu variieren.

Marzipandecke selber machen - so geht's

Ein echter Klassiker in Sachen Tortendeko ist eine feine Marzipandecke. Wir zeigen, wie du eine Marzipandecke selber machen und verarbeiten kannst. Außerdem haben wir jede Menge Tipps und Tricks parat, die zum Gelingen einer perfekten Marzipandecke beitragen.

Partykuchen – süße Rezeptideen zum Feiern

Wenn gefeiert wird, darf ein süßes Highlight auf dem Buffet nicht fehlen. Mit rosa Topping, Glitzer-Streuseln und Konfetti haben sich unsere Partykuchen so richtig in Schale geworfen.

Top 5 schnelle Frühstücksideen für jeden Tag

Das Frühstück ist wichtigste Mahlzeit des Tages, heißt es. Und weil die Zeit morgens eher knapp ist, zeigen wir euch fünf schnelle Frühstücksideen, die ruckzuck gemacht sind und auch noch super schmecken. Von herzhaft bis süß ist für jeden etwas dabei.  

Donut-Muffins

Torten - die besten Rezepte

Schwelge mit uns in Torten-Träumen! Wir haben hier nämlich die besten Rezepte für Torten für dich zusammengestellt. Die schmecken himmlisch...

Pizza mit Hack und Gemüse

Herzhafte arme Ritter

Kuchendeko

Ob pinker Zuckerguss oder filigrane Schokoladenornamente - Kuchendeko darf gerne etwas aus dem Rahmen fallen. Das Auge nascht schließlich mit. Das sind unsere Top 10!

Ofenrosenkohl „Es kommt ein Blech geladen“

Röslein so ganz allein im Ofen? Das wäre ein trauriges Fest. Gott sei Dank, leisten Nüsse, Bratwurst und Feta allerleckerste Gesellschaft …

Feines Samtsüppchen „Zarter die Röschen nie schmecken“

Sind die Töpfchen ofenwarm, die Blätterteigstreifen knusprig, Bacongröstl und Rosenkohlgremolata verstreut, ja dann ist’s bald Weihnachten!

Mulligatawny-Cremesuppe mit Äpfeln

Die ungestümen Aromen indischen Currys werden aufs angenehmste von erfrischender Frucht gemildert. Great Starter!

Brokkolidip mit Rauchmandeln

Falls unter Ihren Gästen solche mit verfrühten Vorsätzen sind: Hey, bei Ihnen feiert gesundes Gemüse mit!

Bierteigbisserl „Es ist ein Ros entsprungen“

Im Teigmantel frittiert und mit einem pikanten Schmandtopping geknabbert – sooo göttlich, dass es schon fast nicht mehr feierlich ist

Espressobiskuitrolle mit Nougat

Sobald das halbgefrorene Dessert zart auf den Tellern schmilzt, kehrt für einen Moment Stille ein …

Sagenhafte Kokoscookies

Hafer-Kokos-Kekse dick mit Schokoglasur und Himbeerflocken verzieren? Das kann nur die Idee vom Weihnachtsmann gewesen sein

Süße Nussäpfelchen

In den knusprigen Lebkuchenteig passt ein Schuss Rum – wenn Kinder mitknabbern, tut’s ebenso gut etwas Apfelsaft

Verführerische Ingwerküsschen

Mit Liebe und vor allem einfach gemacht: Kugeln formen, zuckern, verzieren, fertig!

Verlockender Zimtsternkringel aus Honigteig

Ingwer und Zimt haben eine Nacht lang Zeit, um ihre weihnachtlichen Aromen zu entfalten. Doch danach heißt es bald: In den Teig, so glatt und fein, stechen unsere Formen ein!

Unwiderstehlicher Cranberrykranz

Statt buntem Schmuck an allen Wänden: Den Teig glatt kneten mit den Händen, das Cranberrymarzipan fix aufgetragen — wie gut das schmeckt, ist kaum zu sagen!

Vanillebirnen mit Sabayon

Ein Schuss Orangenlikör gibt der luftigen Weinschaumsoße Esprit – und schmeichelt dem Obst, welches auch nicht mehr ganz nüchtern ist

Zünftiges Buchtelrund mit Ofenkäsedip

Solch ein Brot, das kann’s im Leben nur selten und zur Weihnacht geben! Dann aber brechen wir die luftigen Brötchen mit Balsamicozwiebelchen besonders gern

Käsepastete „Heiliger Bimbam“

Beglücken Sie Ihre Gäste mit dem dreifachen Schmelz von Parmesan, ­Emmentaler und Provolone

Pastetchen, gefüllt mit Pulled Pork

Ein Rub aus Lebkuchen fürs Fleisch, zarter Blätterteig fürs Drumherum – das ist futtern für die Seele

Fish-Pie „Shepherd’s Style“

Einmal viel von allem bitte! Vom Kabeljau in Senfsoße, den ­Eischiffchen und der cremigen, leicht gebräunten Kartoffelhaube

Santas Mandeltörtchen mit Baiser-Rauschebart

Kinder, lauft schneller, holt einen Teller. Holt eine Gabel, sperrt auf den Schnabel. Denn diese kleinen Kuchen müsst ihr echt versuchen!

Beschwipste Oreosterne

Die spektakuläre Vanille-Rum-Füllung ist ein Schmackfaktor … Wir sagen nur: Kardamommürbeteig und ganz viel Kakao

Einladender Knabberkreis