Snack Rezepte

Völlerei mit Rudisoße (Stadionwurst nach Art des Hauses und Kartoffel-Ecken)

Rinderflanke geschnetzelt

Auberginen-Dip

Ezme (scharfes Tomatenpüree)

Rote-Linsen-Köfte

Empanadas

Yufkateig-Ecken

Erdnuss-Curry-Dip

Tomaten-Mango-Salsa

Apfel­remoulade

Die Kombination aus Apfel und Remoulade ist herrlich erfrischend. Schmeckt toll zu Bratkartoffeln und Backfisch!

Überbackene Kartoffelhälften mit Putenfleisch

Zupf-Pizzabrot

Stremellachssalat

Brotigel

Panini mit Schinken und Paprika

Omelett mit Ziegen­käse und Walnüssen

Das Schöne an Omelett ist ja, dass es low carb ist - und sich so herrlich abwechslungsreich belegen lässt. Zum Beispiel mit Ziegenkäse, Walnüssen und einigen Tropfen süßen Ahornsirup.

Leberkäs-Röllchen mit Lauch-Möhren-Gemüse

Büffelmozzarella mit Papaya-Parmaschinken-Salsa

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

Couscous (aus eins mach drei) mit Ananas, Kochschinken, Staudensellerie und Mandelblättchen

Thunfischaufstrich

Kleine Mettigel

Kartoffel-Currycremesuppe

Gezupfter Schweinebraten

Rote-Bete-Feta-Smushi

Sigara böreği (Filo-Feta-Zigarren) mit gebratener Zucchini und Knoblauchjoghurt

Buffalo Chicken Combo

Ofencamembert mit Preiselbeer-Birnen

Schnelle Schalottentörtchen

Mercimek köftesi (Rote-Linsen-Frikadellen)