Endlich ein Kandidat, der das Zeug hat, dem Aperol Spritz in diesem Sommer als Lieblings-Drink Konkurrenz zu machen! Pink Gin Tonic ist nämlich noch fruchtiger, super erfrischend und ganz einfach zu mixen. Cheers!
Nach herzhaft kommt süß! Wenn der Grillabend sich dem Ende neigt, kommt ab jetzt dieses Dessert auf den Rost. Deine Gäste werden verzückt sein, wenn sie die himmlisch gefüllten Päckchen öffnen ...
Fruchtig-prickelnde Bowle ist im Sommer ein Muss. Unsere Top 5-Rezepte treffen jeden Geschmack, denn wir stellen dir auch direkt eine alkoholfreie Alternative vor – für den Mädelsabend, die Gartenparty oder das Familienfest.
Du suchst noch ein kleines Highlight für den Grillabend? Mit dieser Mango-Salsa verpasst du allerlei Leckereien vom Rost den sommerlichen Feinschliff! Wir haben das beste Rezept!
Die pflanzliche Alternative zum griechischen Original: Veganes Zaziki kannst du mit unserem Rezept einfach selber machen. Außerdem haben wir den ultimativen Tipp, wie der Knoblauch-Dip noch cremiger wird!
Wunderbar saftig - und das ganz ohne tierische Produkte. Wer die leckeren veganen Erdbeer-Muffins probiert, vermisst sicherlich keine Butter, Eier oder Milch. Der Trick für die tolle Konsistenz ist das Zusammenspiel von Backpulver und Natron mit Essig.
Ob zum würzigen Curry oder als fruchtige Erfrischung für zwischendurch - Mango-Lassi schmeckt einfach immer! Wir zeigen dir, wie du den beliebten Joghurt-Drink nach indischem Originalrezept selber machst.
Diesen einfachen Nudelsalat mit selbst gemachtem Tzatziki-Dressing lieben einfach alle. So wird's gemacht!
Sobald die Saison für Kirschen beginnt, solltest du unbedingt diesen saftigen Kirschkuchen vom Blech backen. Wir verraten dir das einfache Rezept mit leckeren Schokostückchen im Teig.
Leinen los – diese süße Flotte hat unser Herz im Nu erobert! Knusper-Fladen, spicy Garnelenladung und würzige Soße machen das kleine Kunstwerk einfach unwiderstehlich …
Auf knusprigem Cantuccini-Mandel-Boden streichen wir erst mit Honig veredelte Joghurtsahne, dann wandern saftige Beeren auf die coole Torte.
Knusprig panierter Camembert vom Grill ist eine geniale Sommer-Köstlichkeit. Die Zubereitung gelingt wirklich ganz einfach!
Zartschmelzend und rosa: Unser cremiges Rhabarber-Eis gehört diesen Sommer zu den absoluten Highlights im Eisfach. Die Zubereitung gelingt ganz ohne Eismaschine!
Sondereinsatz für den Rettich! Im traditonellen Thai-Nudelgericht ersetzt er die fiesen Kohlenhydrate und springt geschmeidig zwischen Gemüse und saftiges Fleisch.
Wenn Zitrone und Kokosnuss zusammen kommen, kann das ja nur köstlich werden! Für die cremigste aller Zitronenlimonade brauchst du nur 4 Zutaten.
Reiche Ernte im Gemüsegarten? Wir zaubern daraus eingelegte Zucchini süß-sauer, den leckeren Begleiter für jede Brot- und Jahreszeit.
Cremiger Milchreis und Waldbeeren auf knusprig-zimtigen Mürbeteig - diese himmlische Kombination verzückt uns als Dessert und zum Kaffee gleichermaßen.
Wenn dein Grill himmlischen Kuchenduft verströmt, steht das Dessert in den Startlöchern. Diese kleinen Kuchen aus der Orangenschale überzeugen durch die luftige Konsistenz und sind mit einer Kugel Vanilleeis unfassbar gut!
Ob als Kompott zu Kaiserschmarrn, im Tiramisu oder gratiniert mit Toffeesoße - ein fruchtiges Dessert mit Pflaumen kommt Naschkatzen im Sommer gerade recht.
Manchmal sind die einfachsten Ideen die besten. Kartoffeln und Sommergemüse aufs Blech, ab in den Ofen und anschließend mit einem frischen Dressing vermengen. Fertig ist ein Salat voller Röstaromen.
Sie haben Ihr Herz an Schokolade verloren? Dann werden Sie unsere Eisschokolade lieben. Wir zeigen, wie der Sommerklassiker gelingt, und auch wie Sie Kalorien sparen können.
An heißen Sommertagen sind fruchtige Smoothies eine willkommene Erfrischung. Unsere Rezepte mit saisonalem Obst und Gemüse solltest du dir deshalb nicht entgehen lassen. Nichts wie ran an den Mixer!
In hübschen Lagen backen wir das Ratatouille heute im Backofen. Das sieht nicht nur gut aus, im Ofen entwickelt das sommerliche Gemüse auch ein tolles Aroma!
Du liebst Kohlrabi, aber pur ist dir das Gemüse zu langweilig? Unsere Idee: Gefüllte Kohlrabi! Ob mit Hackfleisch oder vegetarisch, mit Couscous oder Reis - hier sind unsere schönsten Rezepte.
Ein bisschen wie Ferien auf dem Bauernhof – besonders wenn die Beeren für die Füllung selbst gesammelt wurden.
Wenn Ihnen in Wald und Flur der Duft von ofenwarmem Obst um die Nase weht, gehen Sie ihm nach! Gut möglich, dass er aus diesem Prachtstück aufsteigt …
Das Beste kommt zum Schluss. Schokokuchen, darauf schmelzendes Honigeis mit Chai-Note und Himbeeren. Da strahlen Ihre Gäste wie – Pardon, der muss jetzt sein – Honigkuchenpferde.
Kleines Prachtstück mit großem Genuss-Repertoire: keksig, cremig, fruchtig, fluffig … Teeklatsch-Talk: New York Cheesecake schlägt Omas Käsekuchen – oder andersrum?
Für lange Zeit war Mangold in vielen Küchen fast vergessen - verdrängt vom geliebten Spinat. Mit unseren Tipps und Tricks zum Mangold zubereiten gelingt das würzige Gemüse als leckere Beilage bestimmt und erlebt sein großes Comeback.
Spätestens jetzt sind wirklich alle verliebt in den Abend! Und wünschen sich nicht nur vom Dessert mit Baileys-Creme eine Wiederholung …
