Vegetarische Rezepte

Aprikosen-Tarte-à-Tarte mit Himbeeren

Pistazien-Avocado-Kuchen

Himbeer-Kokos-Kuchen

Schneemousse-Tortelei mit Johannisbeeren

Klönschnack-Streuselkuchen mit Apfel und Pflaume

Schwedische Mandeltorte

Streuselschnecken mit Johannisbeeren

Lakritz-Ganache-Törtchen

Käse-Omelett mit Paprikaquark

Hüttenkäsetaler auf mediterranem Gemüse

Selbstgemachtes Vanilleeis auf Himbeer-Kiwi-Spiegel (das perfekte Dinner)

Süße Kaffee-Tarteletts

Selbstgemachtes Früchte-Crunch-Müsli

Gemüsesalat mit Feigen und Caesars-Dressing

Zucchini-Nudeln in Gemüsecurry

Frittierte Süßkartoffelsticks mit Schafskäsedip

Vollkornbrot mit Quark, Bananenscheiben, Agavendicksaft und Chiasamen

Vollkornbrot mit Avocado und Granatapfelkernen

Rote-Bete-Tarte mit Feta und Thymian

Tomatensalat mit Granatapfelkernen

Vollkornbrot mit Frischkäse, Sprossen und getrockneten Tomaten

Französische Zimt-Toast-Sticks mit Aprikosen

Naan-Brot mit Tomaten-Pesto

Blumenkohlsalat mit Falafel

Ein Salat der Extraklasse: Der Mix aus ofengeröstetem Blumenkohl, crunchy Haselnüssen, fruchtigen Granatapfelkernen und hausgemachten Falafel lässt keine Wünsche offen.

Blumenkohlschnitzel zu Süßkartoffel-Salat

Gefüllte Ochsenherztomaten mit Quinoa und Hüttenkäse

Es muss ja nicht immer Hack drin sein! Deshalb werden die Tomaten heute mal vegetarisch gefüllt und mit einem Klecks Hüttenkäse serviert.

Beeren-Avocado-Salat mit Koriander-Dressing

Blumenkohl-Romanesco-Brokkoli-Gratin

Kartoffel-Pastinaken-Gratin

Blumenkohl-Salat mit Erbsen