Weihnachten

Weiße und dunkle Marzipankugeln

Zweierlei Eiskonfekt

Filoteigkörbchen mit Stremellachs, Brokkoli und Zitronen-Butter-Soße

Russische-Zupf-Herzen

Rumkugeln à la Sacher

Stollen-Blechkuchen

Terrine en feuilles de chou

Geeiste Schoko-Mousse mit Baiser

Mini-Orangen-Crème-Brûlée

Kalb mit Morcheln und Cognac

Edelfischplatte mit Safran-Hollandaise und Herzoginkartoffeln

Englischer Christmas Cake

Gefüller Puter mit Backobst zu Gewürzrotkohl und Semmelknödeln

Nudeln mit Rinderfilet in Steinpilzsoße

Orangenbrot backen - so geht's Schritt für Schritt

Orange, Zimt und Sultanien: Wir zeigen Schritt für Schritt, wie Sie ein luftiges Orangenbrot backen. Das ist einfach köstlich und schmeckt zum Frühstück oder zum Adventskaffee.

Nuss-Torte mit Mangosahne - so geht's

Toll zum Adventskaffee: Der Nussboden wird mit Zimt und frisch geriebenem Muskat verfeinert, das Mango-Sahne-Topping verleiht der Nuss-Torte einen Hauch Exotik. So einfach geht's.

Marshmallow-Kekse

Schoko-Himbeer-Cookies

Nuss-Meringe-Sticks

Rotwein-Kaltschale mit Beeren

Saftiger Sternenkuchen mit Marzipan

Schokoladen-Gewürzkuchen mit Honigcreme

Schoko-Passionsfrucht-Torte

Italienische Weihnachts-Trüffel-Torte

Ginger-Lemon-Cake

Koulibiac - In Blätterteig gebackener Lachs mit Spinat

Plätzchen

Schokoladen-Birnen-Törtchen

Kalbsmedaillons mit Vanille-Morcheln

Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln