Wir heizen dem griechischen Salat ein und rösten Hackbällchen, Feta und mediterranes Gemüse im Ofen. Top zum Apero mit Gästen!
Schmeckt nach Urlaub in Griechenland: Der unwiderstehliche Kritharaki-Auflauf mit Gyros ist das beste Rezept gegen Fernweh!
Knusprige Fächerkartoffeln und cremiger Feta machen dieses Ofengericht zum großen Genuss - perfekt für ein sommerliches Abendessen.
Du kannst den Sommerurlaub kaum erwarten? Dieser Flammkuchenbelag transportiert dich zumindest gedanklich schon mal ans Mittelmeer - und das ab dem ersten Bissen.
Erst Gyros-Gewürz sorgt dafür, dass das Fleisch seinen originären Geschmack bekommt. Statt fertiges Gewürz im Supermarkt zu kaufen, kannst du es ganz einfach und schnell selber machen. Auch als Geschenk aus der Küche eignet sich selbst gemachtes Gyros-Gewürz bestens. Los geht's!
Lust auf ne extracremige Portion Frühstück? Dann liegst du mit diesen Overnight-Oats goldrichtig.
Schön durchgezogen, schmeckt er am nächsten Tag genau richtig. Und wer bisher gern mal ein Lunchdate mit Schnitzelbrötchen hatte, wird die Gyros-Steakstreifen dazu lieben. Also, ab ins Glas damit!
Raffiniert präsentiert, werden Gurke, Tomate, Feta und Oliven zur Freude fürs Auge
Herrlich luftig und kross! In Griechenland ist das Gebäck unter dem Namen Koulouri und in der Türkei unter Simit bekannt
Rosmarin steht wie kaum ein anderes Kraut für die mediterrane Küche. Das herb-würzige Aroma bestens zu herzhaften Fleischgerichten, aber auch zu Desserts!
Der Sommer ist zum Greifen nah. Der Gedanke daran zaubert uns ebenso ein Lächeln ins Gesicht wie diese köstliche Zitronensuppe direkt vom Mittelmeer.
