Außen knusprig, innen saftig - so muss Entenbrust schmecken! Und dazu reichst du deinen Gästen einen tollen Linsensalat.
Der Sommer hat mehr zu bieten als Tomaten und Zucchini. Dicke Bohnen und Pfifferlinge feiern jetzt gemeinsam Saison – und machen diesen herzhaften Eintopf zu einem echten Lieblingsessen.
Heute geht es mit dem Kutscher über Stock und Stein. Als Stärkung gibt es ein Gulasch für Sparfüchse auf ganz einfachem Mürbeteig. Danach geht's im Galopp weiter.