Hauptgerichte

Filet in Pfifferling-Kruste

Kürbiscremesuppe

Schweinekrustenbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Zwiebelpizza mit Sardinen

Lachs-Brokkoli-Tarte

Rosmarin-Rind mit cremigen Linsen

Vegetarischer Walnuss-Braten

Thai-Curry-Suppe mit Fleischbällchen

Asia-Suppe meets Hackbällchen - eine Kombination, die es geschmacklich in sich hat. Da ist eine zweite Portion vorprogrammiert!

Blechgemüse mit Kräuter-Quarkcreme

Gefüllte Zucchiniblüten

Gefüller Puter mit Backobst zu Gewürzrotkohl und Semmelknödeln

Geflügel-Bällchen mit Salbei

Kürbis-Mangosuppe mit Chilischaum

Gebackene Kokosäpfel

Steinpilz-Gulaschsuppe

Möhren-Cremesuppe

Curry-Kokossuppe mit Huhn

Überbackene Auberginen-Schnitzel mit Bohnenfüllung zu Aiwar-Schmand

Rhöner Kräuterklöße mit grüner Soße

Amaranth mit Topinambur (Aravi Rajgira Biryani; Ayurveda)

Lammkoteletts mit Pastinakenpüree

Gefülltes Naan-Brot mit Rotkohlsalat, Hähnchen und Sesam-Dip

Rote Bete-Consommé (Ayurveda)

Polentaschnitten auf Gemüse (Ayurveda)

Okra-Salat mit Orangen (Ayurveda)

Bunter Käsesalat

Gebratener Lachs mit Kartoffel-Lauch-Plätzchen

Fang des Tages: Zum Lachs mit erfrischendem Zitronenaroma gesellen sich auf dem Teller knusprige Kartoffeltaler und Gurkensalat.

Topfenknödel mit Mirabellenfüllung und Mirabellenkompott

Rinderfilet an Estragonsoße mit Rösti (das perfekte Dinner)

Balkan-Röllchen mit Sauerkraut