Hauptgerichte

Knackiger Salat mit Makrele

Schweinenacken in Apfelsoße zu Colcannon

Reisauflauf mit Tomaten, Zucchini und Chorizo

Blätterteig-Tarteletts mit Birne, Honig und Ziegenkäse

Tomaten-Nektarinensalat mit Garnelen

Kalbsmedaillons mit Vanille-Morcheln

Tomaten-Apfel-Creme-Suppe mit Brätbällchen mit QimiQ

Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln

Räucherlachs-Mousse

Putenbrust mit Röstihaube auf Gemüse

Panierte Kartoffel-Hackbällchen

Reh in Rotwein mit Maronen und Wacholder

Kartoffelstampf mit Speck und Buttermilch (Hauptgericht)

Italienischer Kartoffelsalat

Paprika-Nudeln

Erbsen-Cremesuppe mit Matcha-Tee und Ingwer

Paniertes Lammkotelett zu süß-saurem Spitzkohlgemüse

Lammkarree mit Kräutern und Pistazien

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

Pizza mit Speck und Rauke

Kerbel-Cremesuppe mit Flusskrebsfleisch

Spargel-Cremesuppe

Lachs aus dem Ofen mit Spinat und Ricotta-Mandel-Creme

Bärlauchknödel

Dürfen wir vorstellen: Die wohl leckerste Beilage des Frühlings! Bärlauchknödel schmecken würzig-frisch und sehen toll aus, oder? Hier ist das beste Rezept!

Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise

Wer Kartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise, Erbsen und frisch-würzigem Bärlauch zubereitet, erlebt ein wahres Frühlingserlebnis im Mund.

Blumenkohl-Möhrenauflauf mit Hackbällchen

Für die ganzen Familie: Die Kombination aus frischem Blumenkohl, Möhren, pikanten Hackbällchen und cremiger Käsesoße macht das Ofengericht schnell zum neuen Lieblingsessen.

Dorade mit Feigen und Schinken aus dem Ofen

Salat mit Garnelen und Orangen

Kartoffelpüree-Auflauf mit Brokkoli und Cabanossi

Salat mit Avocado, Algen, Garnelen und Feldsalat