Schnelles Abendessen gefällig? Nur eine Handvoll Zutaten trennen dich von diesem frühlingsinspirierten Knusperglück aus dem Ofen.
Hast du dieses Jahr schon regional geernteten Spargel gegessen? Mit Pasta, Mozzarella, Schinken, Knoblauch und leichter Schärfe eine Wucht! So schmeckt der Frühling.
Mit frischen Kartoffeln, Zuckerschoten, Möhrchen und der ein oder anderen asiatischen Zutat zauberst du dir pures Frühlingsglück in den Topf. Wem das kein Lächeln ins Gesicht zaubert, ...
Gut geschützt vor hungrigen Blicken: Käse und Oliven verstecken sich einfach im Nudelnest hinter dem mit Kräutern aufgehübschten Böhnchen.
Neben dem weißen Joghurt-Dip und köstlichem Kichererbsengemüse ist der Kabeljau in seinem Unterschlupf aus Filoteig einfach perfekt aufgehoben.
Schmeckt mindestens so gut wie im Asiabistro! Wer Gemüse, Hähnchen, Reis und allerlei Geschmacksbringer anbrät, wird mit einem grandiosen Abendessen für Zwei belohnt.
Unkompliziert und lecker: Dürfen wir vorstellen? Die wohl beste Soße zu Bratwurst, die wir je entwickelt haben. Wenige, kostengünstige Zutaten und die kurze Zubereitung sprechen dabei für sich.
Dank weniger Zutaten und schneller Zubereitung geht das Vorbereiten der Lunchbox flink von der Hand. Auf der Arbeit darf sich dann über zartes Fleisch und frischem Salat gefreut werden.
Bitte alle mal Platz machen für den würzigen Kartoffelsalat mit Kirschtomaten, Bacon und Blue-Cheese-Dressing. Der hat übrigens abgefahrene Geflügelspieße im Gepäck. Das wird eng – am Hosenbund.
„Dotterwetter, ist das clever: Bevor ich die Eier brate, gebe ich Thymianblättchen zum Fett in die Pfanne. So ein krosses Kräuter-Spiegelei macht sich nämlich richtig gut auf Bandnudeln mit Chorizo.“
Perfekt zum Mitnehmen: Der herzhafte Kuchenklassiker aus Mürbeteig und einer Füllung aus Spinat, Paprika und Champignons sollte unbedingt seinen Platz im Picknickkorb finden.
Warum wir Reisnudelsalat so feiern? Er macht satt, steckt voller Geschmack und Aromen und ist dabei so herrlich frisch und leicht. So lässt es sich in die Woche starten!
Tolles Gericht für den Feierabend. Schnell den gegarten Brokkoli in den Guss auf Teig versenken, und nach 25 Minuten kann dann losgeknuspert werden.
Knusprige Sesamkartoffeln schmiegen sich an Radieschen und grünen Spargel, um durch wachsweiche Eier, Spinat und cremigem Dip ihre Vollendung zu finden.
Superhelden wie wir tragen kein Cape, wir löffeln ein Schälchen voller Abwehrkräfte. Denn Paprika und Kartoffeln stärken mit viel Vitamin C ganz von allein unseren Schutzschild.
Last-minute lohnt sich nicht nur bei der Urlaubsbuchung! Zum Mitnehmen oder noch warm genießen: Was hier in der Box steckt, schmeckt in Kombination himmlisch und ist schnell zubereitet.
Statt die Eier für die Suppeneinlage in einem Extratopf zuzubereiten, werden sie direkt in der würzigen Brühe pochiert. Das schmeckt toll und der Abwasch hält sich auch in Grenzen.
Was in dieser Suppe nicht fehlen darf? Ein Spritzer Zitronen- oder Limettensaft, der bringt die grüne Farbe zum Strahlen. Die frische Säure gibt auf der Zunge einen Kick.
„Der Spargel gart im eigenen Saft, dadurch bekommt er ein unvergleichliches Aroma. Megalecker! Dazu ein aufgeschnittenes Rumpsteak — besser geht’s nicht“
Zarter Lammbraten mit Ofenkartoffeln und Speckbohnen gehört zu Ostern wie das Christkind zu Weihnachten, findet Uwe. Der Brauch stammt aus dem Christentum: Das Festessen markierte ursprünglich das Ende der Fastenzeit
Abends frisch kochen und genießen, den Rest gut verpackt im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag noch einmal über das Geschnetzelte freuen!