Wir haben das Moussaka-Rezept gekonnt abgewandelt. Statt Kartoffeln und Auberginen machen Zucchini und viel Käse die Ofenschlemmerei zum Low-carb-Genuss, der lange satt hält.
Eine Schüssel kühler Genuss! Für das erfrischende Süppchen werden die Auberginen zunächst im Ofen geröstet, bis sie butterweich und wunderbar aromatisch sind. Unbedingt probieren!
Wie das Elfmeterschießen für Torjäger – ein Treffer: Wahren Torinstinkt beweist, wer Lauchzwiebelfinten und Weltklassenudelsalat auf den Tisch zirkelt
Richtig gedippt! Diese gesunde Runde ist ein echter Hauptgewinn, den wir uns gern teilen
Unfassbar, wie saftig Vollmilchjoghurt einen Rührteig machen kann! Da bringen wir gleich mal unsere Löffelchen in Stellung und graben genüsslich nach der erfrischenden Sauerkirschfüllung …
Viel frischer Spinat, cremiger Feta und eine Soßenbasis aus Mehlschwitze, Zitrone und Mozzarella machen dieses Gericht zum echten Wohlfühlliebling
Von wegen, blöde Ziege! Der Ziegenfrischkäse sorgt für den Geschmackskick, Kohlrabi liefert viel Vitamin C. Die gesunde grüne Farbe kommt übrigens von den feinen Kohlrabiblättchen – bloß nicht wegschmeißen!
Für dieses Gericht lassen wir glatt die Fleischbeilage stehen: cremig würziger Käse umhüllt von knuspriger Panade ist so grandios, dass wir einfach nicht widerstehen können.
Samtige frische besänftigt den Gaumen, wenn’s mal zu scharf werden sollte
Knobi, Feta und knackiger Staudensellerie setzen kleine Geschmacksspitzen. Umso lieblicher schmeicheln Rote Beten und Kardamom dem Gaumen
Hier läuft Käse zur Höchstform auf: Würziger Ziegenkäse verschmilzt mit Spinat und Mangold zu einer Lasagne, die wunderbar cremig aus dem Ofen kommt und nach Nachschlag verlangt.
Wenn Gnocchi auf fruchtige Tomatensoße, würzige Salami und geschmolzenen Mozzarella treffen, ist die Welt doch wieder in Ordnung. Unser bestes Rezept für Gnocchi Tomate Mozzarella!
Nur 5 Zutaten, ein paar Gewürze und wenige Handgriffe, mehr braucht es nicht, um diesen einfachen Süßkartoffel-Auflauf auf den Tisch zu bringen.
Liebe Gäste haben sich angekündigt? Bleiben Sie locker wie dieses Frühstück à la Käsekuchen, den Sie wunderbar vorbereiten können. Tipp: Statt Ricotta können Sie auch Sahnequark oder Mascarpone verwenden.