Osterbäckerei Rezepte

Möhren-Orangen-Torte

Saftige Böden, cremige Füllung, hünsche Deko: Unsere Möhren-Orangen-Torte ist ein wahres Prachtstück auf der Kaffeetafel. Saftige Böden, cremige Füllung, hünsche Deko: Unsere Möhren-Orangen-Torte ist ein wahres Prachtstück auf der Kaffeetafel.

Omas beste Eierlikörtorte

Das beste Rezept für Eierlikörtorte mit Schokoboden, Mascarpone, Sahne und reichliche Eierlikör!

Hasen-Nugat-Nest

Ostertorte mit Kirschen und Schokolade

Diese Ostertorte mit leichtem Biskuit, Schokolade und feiner Quark-Sahne-Creme mit Kirschen schmeckt der ganzen Familie. Und auch die Osterei-Suche hat dank des Nests oben drauf endlich ein Ende!

Eierlikör-Torte mit Schokoei-Allerlei

Hier könnte wohl ein Teil der Naschis gelandet sein! Aber ganz ehrlich: Für dieses XXL-Osternest würden wir sogar freiwillig was rausrücken

Osternest-Torte

Hot Cross Buns

Die süßen, fluffigen Rosinenbrötchen mit feiner Würznote werden tradi­tionell zum Karfreitag mit ordentlich Butter on top gereicht.

Osterhasen-Torte mit Himbeerfüllung

Wie niedlich ist denn diese Osterhasen-Torte mit den langen Löffeln und dem verschmitzten Grinsen? Und auch die inneren Werte des Biskuit-Himbeer-Mascarpone-Traums wissen zu beeindrucken!

"Hattu Möhrchen"-Torte

"Häschen in der Grube"-Biskuitrolle

Zauberhaftes Hasentreffen

Rübli-Schichttorte

Biskuit-Layer-Torte im Schäfchen-Look

Den fluffigen Wiener Boden bekommen wir bei einem kurzen Sprint in den Supermarkt – das schenkt uns Zeit für die niedliche Creme-Deko

Oster-Gugelhupf mit Eierlikör

Nusshörnchen backen - so geht's

Zum Frühstück, Brunch oder Nachmittagskaffee: Die lecker gefüllten Mini-Nusshörnchen aus luftigem Hefeteig schmecken allen Naschkatzen. Nach diesem Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt das Kleingebäck bestimmt.

Eiweiß und Eigelb verwerten

Mach was Neues aus den Resten vom Ei! Du wirst überrascht sein, was man alles leckeres aus Eigweiß und Eigelb machen kann.

Saftiger Nusskuchen ohne Mehl - so einfach geht's

Warum Mehl verwenden, wenn ein Nusskuchen ganz ohne so saftig und lecker wird? Wir verraten dir das einfach Rezept für den besten Nusskuchen überhaupt.

„Auf uns Zwei“-Torte mit süßer Karotte und scharfem Ingwer

Zwischen Möhren und Ingwer stimmt, da beide sehr geerdet sind, schon von Haus aus die Chemie. Ihr harmonisches Verhältnis zieht sogar Zimt, Haselnüsse, Orangensaft und Frischkäse magisch an. Eine Gemeinschaft, die köstlichen Spaß garantiert

Kuchen im Glas

Ein Kuchen im Glas ist leicht gemacht. Welche Gläser sich eignen, welchen Teig man wählt und viele weitere Tipps & Tricks, die beim Backen helfen, haben wir hier für Sie zusammengestellt.

Fruchtige Mümmelmanntorte

Weil die zitronige Quark-Sahne-Creme mit Himbeer-Rhabarber-Klecksen eine Weile in den Kühlschrank muss, können Sie den Biskuitleckerbissen locker am Vortag zubereiten. Die Deko ist kurz vorher flott gemacht: ein Mantel aus Himbeerkokosraspeln

Eierlikörhupf mit versunkener Schoki

So ein Rührteig ist ein wirklich gutes Versteck für Schokoladeneier. Umso größer die Freude bei den Glückskindern, die fündig werden …

Schokolade schmelzen - so geht's

Schokolade schmelzen - unverzichtbar für leckere Desserts wie Mousse au Chocolat oder als Glasur für Kuchen und Muffins. Wir zeigen dir wie du Schokolade ganz einfach schmelzen kannst.

Küken-Amerikaner

Das Ostermenü für 8 Personen

In großer Runde zu essen, bringt viel Spaß. Doch für alle zu kochen, kann ziemlich stressig sein. Nicht so mit unserem Ostermenü für 8 Personen. Alle drei Gänge sind einfach gemacht, wobei Vorspeise und Dessert gerade einmal 25 Minuten brauchen.