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45 leckere "Putengeschnetzeltes" Rezepte
Fleisch in cremiger Soße ist unser Spezialgebiet. Daher stellen wir dir hier unsere besten Rezepte für Putengeschnetzeltes vor. Stöbere durch feine Ideen mit Reis, Gemüse und Co. – ideal für deine Alltagsküche, gemütliche Sonntage oder das Kochen mit Freunden.
Putengeschnetzeltes mit Reis, Nudeln & Co.
Zu Putengeschnetzeltem ist Reis eine klassische Beilage. Aber auch Spätzle, Nudeln, Semmelknödel, Gnocchi, Kartoffelrösti oder Salzkartkartoffeln servieren wir sehr gerne dazu.
Putengeschnetzeltes mit Gemüse
Mit Gemüse kannst du Putengeschnetzeltes ganz nach Belieben und Saison abwandeln. Unsere Highlights sind Putengeschnetzeltes mit knackigem Frühlingsgemüse, mit Bohnen und Tomaten oder, ganz klassisch, mit Champignons. Im Herbst verwenden wir gerne Spaghettikürbis, um ihn mit zartem Geschnetzeltem zu füllen oder genießen Putengeschnetzeltes mit Rosenkohl und Maronen.
Putengeschnetzeltes raffiniert abwandeln
Mit fruchtigen Zutaten wie Soft-Aprikosen oder Dosen-Mandarinen kannst du Putengeschnetzeltes lecker verfeinern. Greifst du auf einfache Mehlschwitze und Gemüsebrühe statt Schlagsahne zurück, kannst du das Fleischgericht außerdem etwas kalorienärmer zubereiten. So wie in unserem Rezept für Putengeschnetzeltes mit grünem Spargel. Isst du gerne asiatisch, kannst du die Sahne auch sehr gut durch Kokosmilch ersetzen.
