Nehmen Sie sich Zeit, die Vielfalt von Flora und Fauna zu genießen! Denn eine so knusprige honigglasierte Haut ist bei zarter Ente nur äußerst selten zu beobachten – hier etwas versteckt im Dickicht von Rosmarin, Brokkoli und Pilzen
Detailgetreuer Blick auf die Tafel eines Serails, wo sich orientalisch marinierte Hähnchenschenkel mit wohlgeformten Blumenkohlröschen und Auberginen um Kleckse von Harissajoghurt tummeln
Klassischer Hummus ist schon richtig gut, aber die Variante mit frischen Kräutern und zerbröckeltem Feta setzt noch einen drauf! Perfekt als Dip zum Grillen oder einfach mit Fladenbrot.
Wie kleine Sonnen schauen die Spiegeleier auf den Riesenchampignons aus! Im Ofen backen sie zusammen mit den Tomaten zum besonders aromatischen Low Carb-Abendessen.
Exotische Blitz-Suppe mit würzig-süßem Topping in Form von Kokoschips und Koriander. Dosenmais sorgt für Biss, Chili bringt ordentlich Feuer. Schnelles Suppenglück in 20 Minuten!
Welch großes Gewimmel - herrlich! In unserem kleinen Gemüsegarten vom Blech gibt's viel zu entdecken: von Möhren über kleine Kartoffeln bis hin zur Lauchzwiebel. Doch am besten schmeckt das Dressing!
Lecker und schnell: In diesem "Express-Wok" brutzelt asiatisches Gemüse wie Bambus und Austernpilze. Doch das Highlight ist das würzige Hackfleisch mit Ingwer. Lass es dir schmecken!
Das ist ein Gewusel, wenn an der Costa Pasta käsige Mozzarellakugeln mit gut gebräunten Hackbällchen im Backofen um die Wette braten. Dabei sind sie doch in Kombination erst so super lecker.
Ist das köstlich, was da im Ofen schmort! Beim Rouladen-Schichtbraten kommt die klassische Rouladenfüllung zwischen Lagen von Fleisch.
Am Wochenende auch ein bisschen über die Strenge geschlagen? Dann haben wir heute genau das Richtige für dich: unser lauwarmer Brokkoli-Salat mit Kichererbsen und Äpfeln versorgt dich mit neuer Power für die Woche.
Was könnte es Besseres geben als einen Cheeseburger? Diesen Cheeseburger-Auflauf mit Bacon und ganz viel Käse überbacken, natürlich. Den muss man mal probiert haben!
Für den schnellen Hunger brauchst du lediglich Hörnchennudeln, Eier, Speck und Wirsing. Einfach in die Pfanne und schon hast du ein köstliches Nudelgröstl, das rundum glücklich macht!
Schnöde Erbsensuppe war gestern! Leckere Brätbällchen und Bacon-Popcorn peppen sie heute richtig auf - und das Restpopcorn wird abends vor dem Fernseher verdrückt.
Sie sind ein echter Klassiker der bodenständigen deutschen Alltagsküche: Eier in Senfsoße!
Eeewig nicht gegessen, oder? Für die schnelle Variante schneiden wir die Kartoffeln sehr fein, so garen sie fix beim Anbraten. Dazu Gewürzgurken und fertig ist der Bauernschmaus.
Montags zünden wir gerne den Turbo und servieren diese 20-Minuten-Pfanne mit Hack, Sauerkraut und Schmand on top. Und der Geschmack? Kommt nicht zu kurz, versprochen!
Wohlfühlessen aus dem Ofen: Der Ruck-zuck-Ravioliauflauf mit würziger Tomatensoße und goldbrauner Käsekruste ist unkompliziert, aber unwiderstehlich!
Eine herrliche Brühe ist bei den meisten Suppen nur die halbe Miete – die selbst gemachten Suppeneinlagen machen sie letztendlich zu etwas ganz Besonderem. Dabei solltest du unbedingt beachten, dass für klare Suppen andere Einlagen schmecken, als zu Cremesuppen .
Für Grill und Ofen: Wenn du frische, selbst gemachte Pizzen wie ein Profi backen willst, brauchst eine Pizzaschaufel. Ein kleiner Ratgeber.
