Mit fettarmen Hackfleisch und asiatischen Glasnudeln entsteht in Windeseile ein leichtes und aromatisches Mittagessen der Extraklasse. Übrigens ganz ohne Stress - lauwarm schmeckt's nämlich am besten.
In Frankreich ist Sauce Café de Paris ein echter Klassiker zu Fleischgerichten wie Filetsteak. Wir erklären in unserem Rezept, wie die cremige, würzige Soße perfekt gelingt!
Die italienische Vorspeise Carpaccio wird hauchdünn geschnitten und appetitlich serviert. Hier finden Sie den Klassiker mit Rind, aber auch Carpaccio aus Fisch und Gemüse.
