Jetzt, wo es wieder Zucchini in Hülle und Fülle gibt, kommen neue Rezeptideen gerade recht. Das Lieblingsgemüse schmeckt übrigens als Auflauf ganz wunderbar.
Nach nur 30 Minuten Zubereitungszeit ist die deftige Hackpfanne mit Kichererbsen, Avocado und Spiegelei on top auch schon bereit von dir stolz serviert zu werden. Easy und gut!
