Pasta mit Pesto geht immer! Damit es auf dem Teller nicht langweilig wird, verarbeiten wir heute Grünkohl, unser gesündestes Wintergemüse, im Handumdrehen zur feinherben Nudelsoße.
Besser als nach Italienurlaub kann Feierabend kaum duften.
Nudeln gehen immer. Erst recht, wenn sie so leicht sind wie unsere Möhren-Spaghetti mit leckeren Knobi-Garnelen und frisch gehobeltem Parmesan.
Der heiße Anwärter auf das neueste Familienlieblingsessen – schmeckt wie Königsberger Klopse, nur noch cremiger. Die weiße Bolognese zu Gnocchi ist aber viel schneller fertig!
In nur 20 Minuten stürmen wir auf den Gipfel des Genusses. Wie das geht? Wir sagen nur Pasta und Bergkäse in ungewöhnlicher Zutatenkombination!
So flott auf dem Tisch, hat da doch wer geholfen? Die Ricotta-Ravioli kommen frisch aus dem Kühlregal, Spekulatius-Crunch sorgt für ein festliches Topping.
So ein Kokossüppchen mit Garnelen lässt sich wunderbar aus der Tasse schlürfen, auch wenn Thais das niemals tun würden …
Das beste Rezept gegen Fernweh: Die aromatische Kokossuppe mit Reisnudeln, Pak Choi, Zuckerschoten und Limette entführt deinen Gaumen in exotische Gefilde.
Invasion der Kartoffel-Kürbis-Klößchen: Mit Apfel-Bacon-Topping an Bord haben sie schon nach dem ersten Happen die Kontrolle über uns.
Heute bleibt der Abwasch klein, der Genuss dafür groß: Diese One-Pot-Ravioli mit würziger Tomatensoße sind in 30 Minuten fertig und machen mit minimalem Aufwand alle glücklich!
Cremige Kürbisfüllung, zerbröselte Amarettini und knuspriger Salbei - diese Tortelloni sind ein Genuss, den du dir nicht entgehen lassen solltest. Und das Beste: schnell gemacht!
Das perfekte Abendessen für die Frage: Wie war dein Tag?
Wenn das Knusper-Topping für dieses 20-Minuten-Pastagericht in der Pfanne röstet, zieht ein traumhafter Duft nach Zitronen und geröstetem Knobi durch die Küche.
Beim italienischen Pasta-Klassiker Cacio e Pepe ist der Name Programm: Nudeln mit „Käse und Pfeffer“. Okay, Salz muss auch ins Nudelwasser - aber dann ist der die Zutatenliste tatsächlich komplett!
Selbstgemachte Gnocchi aus Kartoffelteig, fein abgeschmeckt mit Salbei und einer eleganten Rotwein-Note – ein herrliches Rezept, das mühelos festliches Flair auf den Tisch bringt!
Wer sagt denn, dass man Cannelloni immer füllen muss? Die großen Nudelröhren machen auch ungefüllt richtig viel her - und sind in nur 25 Minuten angerichtet.
Während die Fusilli noch durchs Wasser wirbeln, ist das Champion-Pesto schon durch mit seinem Lautstarken Mixer-Solo.
Unter der knuspernden Schicht aus Brotbröseln verstecken sich neben den Nudeln reichlich Brokkoli, Porree, Thunfisch und himmlische Zitronencreme.
In Scheiben geschnitten und mit Käse und Spinat gefüllt hält man mich glatt für die italienische Pasta.
Nudeln und Low Carb passen nicht zusammen? Dann verrate ich Ihnen mein Geheimrezept, mit dem Sie auf nichts verzichten müssen.
Schnell gemacht, irre lecker: Zucchini, Paprika, Aubergine – alles fein geschmort und unter Pasta gemischt. So schmeckt Ratatouille, wenn sie sich für Rigatoni schick macht!
Knusprig gegrillte Tortelloni und würziger Bacon sind aufgespießt ein köstliches Dream-Team! Probier's am besten beim nächsten Grillabend direkt selber aus.
Wir mögen’s gern fix: Pasta kochen, Gemüse schnippeln, Vinaigrette anrühren – fertig ist der bunte Italo-Genuss!
Schnell, bunt, knusprig: Tagliatelle im Antipasti-Sugo treffen auf Parmesan-Chips – ein Pasta-Glück, das alles um sich herum vergessen lässt.
Die Haupt-Röstarbeit erledigt der Ofen. Die restlichen Kochreserven werden nur fürs Walnuss-Pesto inklusive hübscher Salbei-Chips gebraucht.
Grüner wird’s wohl nicht für die italienischen Kartoffelklößchen. Mit Erbsen, Edamame und Spinat vereinen sie sich zu einem indischen Eintopf, der unser Herz im Sturm erobert.