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Vorspeisen Rezepte

Sesam-Polentaschnitten auf Salat

50 Min.

Gebratene Spitzkohlspalten mit Eier-Kräuter-Vinaigrette und Tomatenconcassée

40 Min.

Eiercarpaccio mit Dillvinaigrette und geräuchertem Lachs auf Salat

3,2

25 Min.

Radieschen-Kresse-Suppe mit Speckwürfelchen

40 Min.

Spanische Paprika-Tomaten-Suppe

4,0

45 Min.

Dattel-Ziegenkäsetaler auf Blattsalat

5,0

35 Min.

Tapas: Hackbällchen in Tomatensoße (Albondigas Andaluz)

3,9

35 Min.

Eingelegter Schafskäse mit Kräutern (queso de cabra aliado)

4,3

20 Min.

Tapas: Runzel-Kartoffeln mit Kräutersoße (Patatas arugas con Mojo verde)

3,5

50 Min.

Gambas in Knoblauchöl (Gambas al Ajillo)

4,0

25 Min.

Pflaumen und Datteln im Speckmantel

3,9

15 Min.

Gurkensalat mit Forellenfilet, Kapern und Joghurt-Dill-Soße

5,0

15 Min.

Stremellachs auf Friséesalat

15 Min.

Puten-Spieße mit Tomaten und Zucchinigemüse

5,0

45 Min.

Soljanka nach "Mama's Art"

3,2

30 Min.

Kartoffelsalat (Alexander Herrmann - Küchen IQ 1)

3,9

Minzspinat mit Haselnüssen

35 Min.

Südtiroler Kasknödel auf Rote-Bete-Carpaccio

4,0

29. August 2014

Chili-Oliven-Manchego

3,0

20 Min.

Parmesan-Schaumsüppchen

4,8

40 Min.

Linsensalat mit Pfifferlingen

3,8

Strammer Max de luxe

5,0

25 Min.

Broccolicremesuppe mit Pfefferfrischkäse

50 Min.

Waldpilzcremesuppe mit warmem Knoblauch-Parmesan-Brot

4,0

60 Min.

Zucchinisalat mit Apfel-Limetten-Dressing

3,0

25 Min.

Balsamico-Gemüse mit Garnelen

75 Min.

Feine Erbsensuppe mit Koriander

4,6

30 Min.

Zander auf Linsen à la Alfons Schuhbeck

3,8

150 Min.

Wirsingpraline mit Feigenmarmelade á la Frank Rosin

4,0

40 Min.

Auberginenauflauf

90 Min.

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