Zutaten

Spitzkohl-Spätzle-Topf mit Dicken Bohnen und Kabanossi

Lauwarmes Roastbeef mit Petersiliensoße und gratinierten Sahnekartoffeln

Ossobuco selber machen

Wir zeigen Ihnen, wie Sie den italienischen Klassiker Ossobuco selber machen können. Mit dieser Anleitung gelingt das Schmorgericht garantiert!

Involtini selber machen

Wir zeigen, wie Sie Involtini ganz einfach selber machen können. Die italienischen Fleischröllchen gefüllt mit Parmesan, Schinken und Salbei sind einfach köstlich!

Kräuter-Dorade vom Grill zu Tomaten-Oliven-Salat

Gegrillte Riesenchampignons mit Bärlauchpesto und Ziegenkäse

Koftas (ägyptische Hackbällchen) mit Joghurt-Dip

Hüttenkäse-Dip mit Crème fraîche, Limette, Kürbiskernen und -öl

Saure-Sahne-Dip mit Quark, Petersilie, Schnittlauch und Paprika

Maiskuchen mit Speck

Crêpes au citron (Zitronen-Crêpes)

Spargelsoße: Kräuter-Buttersoße

Spargelsoße: Béchamel mit Curry

Spargelsoße: Béarnaise

Gefüllte Paprika

Sushi-Rolle mit Huhn (Jorge Gonzales)

Nudeln mit Auberginen, Tomaten und Hack

Himbeer-Baiser-Kuchen

Garnelen-Curry mit Tomaten, Koriander und Chili

Gefüllte Tomaten mit Ziegenfrischkäsecreme

Ceasar's Salat

Hähnchengeschnetzeltes mit Kapern zu Nudeln

Nudelsalat mit Rauke und Thunfisch in Knoblauch-Marinade

Süße Frühlingsrollen mit Mango, Bananen und Granatapfelkernen zu Minz-Joghurt-Dip

Rindergeschnetzeltes mit geröstetem Möhren-Rettich-Gemüse

Dolma (Gefüllte Weinblätter)

Oliven-Ziegenfrischkäse

Gemüse-Kokos-Curry zu Couscous

Ein Curry zum Reinlegen: Extra viel saisonales Gemüse, cremig-würzige Kokos-Soße und die einfache Couscous-Beilage machen das Gericht zum idealen Mittagessen.

Wassermelonen-Limetten-Granita mit Ingwer

Räucherlachs-Dip