Wer Bollywood mag, wird diese indisch angehauchte Tüten-Knabberei lieben.
Leicht scharf, fruchtig, süß. Und wer nur Beifahrer ist, gibt noch einen Schuss Rum dazu.
„Salud*“, „dinero*“, „amor*“ oder sind Sie schon bei „tiempo para disfrutarlos*“? In Mexiko prostet man sich in jeder Runde neue Wünsche zu.
Darauf hat die Food-Szene lang gewartet: Für sein nächstes Patty-Projekt hat sich Black Bean Ben die hübsche Rote Bete Betty mit ins Burger-Boot geholt. Ein Duett, das geschmacklich richtig abgeht.
Unterschätzen Sie niemals einen Donut! Diese rosarote Version ist nicht nur hübsch anzusehen – dank Softdatteln und Nüssen ist sie auch gesund und gibt extra Power.
Preview für eine internationale Food-Kombi in Überlänge! Doch es lohnt sich, aufs leckere Ende hinzukochen, denn dann erwarten dich ein Bollywood-Italo-Feuerwerk.
Das Gemüse landet mit im Nudelwasser – das spart Abwasch und Strom. Dazu gibt’s Basilikum-Pesto, gleich in größerer Menge zubereitet. Denn das passt immer – zu Brot, Suppe oder Kartoffeln.
Wenn der Sommer nach Italien schmeckt, dann vermutlich so. Tomaten, Oliven und Pasta schmoren gemeinsam in einem Topf und machen das Kochen herrlich entspannt.
Bohnen baden in einer würzig eingekochten Tomatensoße mit rauchiger BBQ-Note. Deftig, aromatisch und komplett pflanzlich!
Die Minze macht’s: Beim Genuss des geraspelten Brokkoli-Kräuter-Salats sinkt die Temperatur auf gefühlte „Kann man aushalten“. Wer’s noch ein paar Grad kühler möchte, serviert leicht gesalzenen Joghurt dazu.
Statt klassischem Krautsalat gibt’s eingelegten und gerösteten Weißkohl. Dazu ein buntes Gemüsepotpourri auf Sesamcreme.
Spargel, Kräuter – und Ei on top: Mit diesem Kunststück bringen Sie Ihre Gäste zum Schweigen (nicht nur weil sie den Mund voll haben)
Früher an der Tagesordnung: Fleisch vor der Zubereitung kalt abwaschen und trocken tupfen. So steht es in vielen älteren Rezepten. Heute raten Experten im Allgemeinen davon ab. Warum? Das erfährst du hier!
Ob mit oder ohne Nudelmaschine – Nudeln selber machen ist gar nicht so kompliziert. Wir zeigen wie der Nudelteig und die perfekte Pasta gelingen.
Filet und Champignonsoße kannst du super vorbereiten und zu den anderen Raclette-Zutaten stellen. Am Tisch wird dann alles unter dem Grill mit Mozzarella überbacken. Sooo gut!
Wie wäre es mal wieder mit einem leckeren Makkaroni-Auflauf? Das Zusammenspiel von Nudeln, Schinken, Eierguss und Goudahaube begeistert Jung und Alt.
Du bist auf der Suche nach einem sommerlichen Sonntagsessen? Dieser Ratatouille-Auflauf mit Schweinefilet verdient einen ganz großen Auftritt und wird alle begeistern!
Genial einfacher Snack, mit dem sich Käse-Schinken-Liebhaber in den siebten Himmel knuspern können. So gut!
Nie mehr Fertigpommes! Mit wenig Fett kannst du Pommes im Ofen einfach selber machen. Unsere Tipps und Tricks sorgen für ein besonders knuspriges Ergebnis. Probiere es aus!
Es gibt Tage, da ist dieses ungewöhnlich hübsche und leichte Fruchtdessert mit Joghurt-Götterspeisen-Füllung das Beste, was einem passieren kann. Sorry, Buttercremetorte!
Bei diesem bunten Mix vom Blech sorgt das Radieschen für Schärfe, Knack und gute Stimmung (hey, sollen schließlich alle satt werden …)
Erst selbst gemachten Eistee schlürfen, später mit einem Sundowner den Sommerabend genießen: Dieses 2-in-1-Rezept deckt den Flüssigkeits- und Gute-Laune-Bedarf von früh bis spät!
Wir drehen durch und machen aus Zucchini tolle Pasta. Zoodles (abgeleitet von Zucchini und Noodles) sind glutenfrei, kalorienarm und punkten außerdem mit reichlich Kalium.
Applaus, Applaus! Dieser frische Lachs muss nur richtig angefeuert werden, die Raucharomen des Zedernholzes erledigen den Rest.
