Russischer Salat ist nicht nur weit im Osten überaus beliebt. Auch hier schmeckt uns der herzhafte Salat mit gekochtem Gemüse und Mayonnaise richtig gut. Als Partysalat oder zum Mittagessen? Der russische Kartoffelsalat, auch unter Oliviersalat bekannt, geht immer.
Mit einfachen Handgriffen und einer Handvoll Zutaten ist Rhabarberlikör ganz einfach gemacht.
Sonntagsessen aus dem Ofen: Das cremig-deftige Ragout schmeckt der ganzen Familie. Und dank Kartoffelpüree-Haube ist die Beilage gleich inklusive!
Damit das fruchtig-pikante Tomaten-Linsen-Curry auch satt macht, geben wir ein paar knusprige Falafelbällchen hinein. Einfach köstlich - und dabei so flott zubereitet!
Wie wäre es mit einer Süßkartoffel samt Rotkohl-Möhren-Mix, Couscous, Kichererbsen und Feta? Die Kombination ist einfach der Bringer, wirklich!
Lecker und praktisch: Das mit Zucchini gefüllte Fingerfood lässt sich problemlos einen Tag vor der Küchenparty zubereiten.
Eingelegte rote Zwiebeln schmecken köstlich als Beilage zu Fleisch oder Fisch und sind ein geniales Topping für Burger, Sandwiches und Stullen. Mit ihrer hübschen pinken Farbe sind sie auch eine tolle schnelle Geschenkidee aus der Küche.
Zwiebelsaft gegen Husten - ein Klassiker unter den Hausmitteln gegen Erkältung. Der Saft wirkt dank ätherischer Öle in der Zwiebel und der Zugabe von Honig entzündungshemmend. So einfach machst du ihn aus zwei Zutaten selbst!
Die Schoten sind ein heimliches Superfood, denn sie liefern mehr als doppelt so viel Vitamin C wie Orangen. Vor allem aber sind sie, mit Chili con Carne gefüllt, ein köstliches Abendessen!
In dieser Schüssel versteckt sich ein sagenumwobenes Superhelden-Serum: Die Wunder-Wurzel Kurkuma aktiviert die Selbstheilungskräfte des Körpers
Ob wir uns an Rosenkohl schon sattgegessen haben? Auf keinen Fall! Wenn die kleinen Kohlköpfe als lauwarmer Salat mit Orange und Feta daherkommen, sind wir wieder so verliebt wie am ersten Tag der Saison.
Selbst gemachter Gurkensalat ist eine erfrischende Beilage zu Fleisch oder Fisch, die besonders im Sommer sehr beliebt ist. Der deutsche Klassiker lässt sich mit unterschiedlichen Dressings vielseitig abwandeln.
Blumenkohl-Wings sind eine tolle vegetarische Alternative zu Chicken-Wings und kommen durch die Buffalo-Sauce ganz nah ans Original "Made in USA" heran.
Der überaus zarte Seidentofu ist gesund und lecker. Wir verraten, was es mit dem Asiatrend auf sich hat und zeigen dir die besten Produkte.
Fingerfood mit Köpfchen: Knusprig panierte Champignons sind der Kracher auf dem Partybuffet, noch dazu ganz fix zubereitet!
Zu viel der Völlerei? Kein Problem: Hier kommt die Low-Carb-Variante des Bratens.
Mit der richtigen Füllung wird der Butternut-Kürbis zum Festmahl – und das nicht nur für Veganer.
mit Fisch und Gemüsepickles
Du suchst nach einer raffinierten Beilage fürs Festtagsmenü oder möchtest deinen Freunden beim Kochabend mal was Neues bieten? Dann haben wir genau das richtige Rezept für dich: Rosenkohl mit Parmesan - schnell und einfach vom Blech!
Total easy, aber so raffiniert: Wir backen das regionale Saisongemüse einfach im Ganzen. Dazu gibt's eine milde Kokos-Curry-Soße mit Cashews und grünen Bohnen.
