Suppen Rezepte

Coco-Jambo-Tomatensuppe mit Linsenbällchen

Ayyayaya, Coco-Jambo ayyayai! Hast du jetzt einen Ohrwurm? Wie schön, dazu passt nämlich hervorragend eine Schüssel dieser Wohlfühlsuppe mit den orientalisch gewürzten Bällchen aus dem Ofen.

Fixer Fischtopf mit Asiagemüse

Hackfleischsuppe - die besten Rezepte

Hackfleisch geht immer! Das sehen die meisten Fleischesser so und kombinieren Puten-, Schweine- oder Rinderhack gerne zu Soßen, Suppen, Nudeln und vielem mehr. Die schönsten Hackfleisch-Suppen-Rezepte haben wir dir hier zusammengestellt.

Virgin-Mary-Gazpacho

Extrawürzige Gemüsesuppe mit spritzigem Limettensaft, roter Peperoni und einem anständigen „Schuss“ Mayo

Kartoffel-Möhren-Suppe mit Hackbällchen - so geht's

Es wird gesund und bleibt trotzdem lecker: Diese Kartoffel-Möhren-Suppe kommt mit würzigen Fleischbällchen daher und schmeckt unwiderstehlich aromatisch.

Top 5 Rezepte für Kichererbsensuppe

Kichererbsensuppe ist einfach himmlisch - und das gleich aus mehreren Gründen: Die runden Erbsen aus der Familie der Hülsenfrüchte sind nicht nur richtig gesund, sättigend und lecker. Sie sind vor allem auch in der Küche vielfältig einsetzbar und in Form einer Suppe leicht und schnell zubereitet. Hier unsere Favoriten.

Borschtsch mit Knoblauchbrot

Die Estländer essen gern morgens, mittags und abends etwas Warmes - und immer gern deftig. Der Rote-Bete-Eintopf mit Rindfleisch deckt also, je nachdem wie du das handhabst, schon mal mindestens ein Drittel des Tagesbedarfs ab.

Gazpacho „Viva España“

Das kalte Süppchen ist nicht umsonst das spanische Nationalgericht des Sommers: Bei unserem Rezept entlockt dir außerdem das Topping ein feuriges: "Olé!".

Süße Chili-Ente aus dem Wok

Die Haut braten wir separat in Streifen superkross, um sie zum Schluss für einen Extracrunch über Filet und Wurzelgemüse zu streuen

Kirsch-Johannisbeer-Kaltschale mit Mehlklößen

Pfirsich-Kaltschale

Spanische Kartoffelsuppe nach Art der Entdecker

Spanische Seefahrer brachten die Kartoffel im 16. Jahrhundert nach Europa. Das feiern wir mit dieser Suppe, den wir finden, dass sie auch heute noch vorzüglich zu spanischer Wurst und Käse passt.

Kalte Auberginen-Feta-Suppe

Eine Schüssel kühler Genuss! Für das erfrischende Süppchen werden die Auberginen zunächst im Ofen geröstet, bis sie butterweich und wunderbar aromatisch sind. Unbedingt probieren!

Honigmelonen-Gazpacho

Baked-Beans-Eintopf

Zwei Dosen weiße Bohnen in Tomatensoße sind die Basis für diese herzhafte Sattmacher­suppe. Im Nu verfeinert mit frischem ­Gemüse und knusprig gebratenem Speck

Schnell-mal-Sommer-Minestrone

Sommer-Eintopf mit Speck-Topping

Tomatenmark selber machen - so geht's

Tomatenmark gehört zu den Lebensmitteln, die in der Küche immer auf Vorrat vorhanden sein sollten. Wer jetzt glaubt, Unmengen an Tomatenmark aus dem Supermarkt kaufen zu müssen, liegt falsch. Denn Tomatenmark kannst du ganz leicht selber machen.