Die mit Schlagsahne und Frucht gefüllte Baisertorte ist nach der russischen Ballerina Anna Pavlova benannt. Wir haben das fluffige Dessert mit Rhabarber garniert. So geht's!
Diese saftigen Rhabarber-Blondies bieten einen tollen Twist zum klassischen Brownie, denn hier trifft weiße Schoki auf süß-saure Noten!
Bevor Sie Rhabarber zu Kompott verarbeiten oder auf einen Kuchen legen, sollten Sie Rhabarber schälen. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Rhabarber von harten Fasern befreien.
Dieser einfache vegane Rhabarberkuchen mit Streuseln kommt bei allen Gästen gut an, denn er gelingt so schön saftig. Dieses Rezept musst du kennenlernen!
Fruchtiger Saisongenuss unter knusprigen Streuseln: Unser Erdbeer-Rhabarber-Crumble ist ein kleines, einfach zuzubereitendes Sensatiönchen!
Im Frühling ein Muss: Erdbeer-Rhabarber-Kompott nach Omas Rezept! Am liebsten pur mit Vanillesoße oder als Begleiter zu Eis, Waffeln und Co.
Von April bis Ende Juni freuen wir uns wieder über köstliche Rhabarber-Rezepte.
Süßer Genuss zum Glücklichlöffeln: Das locker-luftige Rhabarber-Grieß-Gratin bekommt im Ofen eine herrlich knusprige Kruste aus Zimt und Zucker. Zum Verlieben!
Der Kaffeebesuch ist bereits im Anmarsch? Dann schnappen wir uns die Fertig-Brötchen aus dem Kühlschrank und zaubern mit Schmandcreme und Kompott den perfekten Nachmittags-Snack
Jetzt kommen die süß-säuerlichen Stangen wieder knackfrisch auf dem Markt. Da die Saison nur kurz ist, solltest du unbedingt zugreifen und diesen herrlichen Rhabarberkuchen mit Schmand backen!
Ach, du süßes Schnittchen: endlich eine Schichtarbeit, die richtig Spaß macht – ganz besonders beim Aufknuspern!
Wertvolles Küchenwissen für clevere Back-Queens: Einige Löffel Zitronensirup vollbringen eine Glanzleistung an den fruchtigen Schmuckstücken oben auf dem saftigen Rührteig.
Die wahrscheinlich schokoladigste Art, den süßsauren Sommerboten zu vernaschen. Zur rosaroten Unterstützung mischen sich noch saftige Himbeeren in den Teig.
"Aaah-ahaaahaaa-ahaaa-ahaaa!" – Aufs Dessert mit Gebrüll! (An dieser Stelle haben Sie Ihre Gäste bereits so begeistert, dass kein Halten mehr ist. Einzige Ausnahme: das knusprige Mandelkrokant obendrauf, das keiner mehr aus den Fingern gibt).
Warmes Fruchtkompott mit einem Knusperhäubchen aus Honig und Flocken ist fast zu lecker zum Teilen. Gut, dass hier jeder ein eigenes Töpfchen bekommt.
Bitzelt auf der Zunge und kribbelt im Bauch: Die Creme mit Gingerbeer, süßsaurem Rhabarber und Ingwer schmeckt nach Sonnenuntergang auf Balkonien