Das ist mal ein Eintopf zum Glücklichessen: Cremige Kokosmilch, Kartoffeln, Möhrchen, Kichererbsen und frischer Spinat lassen zum Mittag unsere Herzen höher schlagen.
Eine Vorspeise, die deine Gäste umhauen wird: Die Kombination aus Brokkoli, frischer Minze, süß-säuerlichen Granatapfelkernen und cremigem Ziegenfrischkäse ist unglaublich gut!
Cremig oder mit Stückchen, deftig oder raffiniert - Möhrensuppe lässt sich mit Orangen, Ingwer, Süßkartoffeln, Hackbällchen, Croûtons und Co. immer wieder neu variieren.
Du willst deinen Freunden zeigen, wie lecker und raffiniert vegetarische Küche sein kann? Dann koche ihnen dieses Gericht!
