Das ist mal ein Eintopf zum Glücklichessen: Cremige Kokosmilch, Kartoffeln, Möhrchen, Kichererbsen und frischer Spinat lassen zum Mittag unsere Herzen höher schlagen.
Eine Vorspeise, die deine Gäste umhauen wird: Die Kombination aus Brokkoli, frischer Minze, süß-säuerlichen Granatapfelkernen und cremigem Ziegenfrischkäse ist unglaublich gut!
Cremig oder mit Stückchen, deftig oder raffiniert - Möhrensuppe lässt sich mit Orangen, Ingwer, Süßkartoffeln, Hackbällchen, Croûtons und Co. immer wieder neu variieren.
