Vegetarische Rezepte

Spinatknödel mit Karotten-Vanille-Walnussgemüse

Du willst deinen Freunden zeigen, wie lecker und raffiniert vegetarische Küche sein kann? Dann koche ihnen dieses Gericht!

Auberginen-Tomaten-Auflauf

Laugen-Mangold-Serviettenknödel

Kürbis-Knödel

Marinierte Bohnen

Zweierlei Monkey-Bread-Muffins

Toast mit Olivenpaste, Kirschtomaten und Parmesan

Toast mit Apfelspalten, Radicchio, Blauschimmelkäse und Kresse

Maronen-Risotto

Mango-Mozzarella-Salat-Trifle im Glas

Avocado-Apfel-Tatar

Kürbis-Flammkuchen

Süsskartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut

Ofen-Kürbissuppe mit Harissa

Keine Angst vor Harissa! Die scharfe Gewürzpaste peppt die süßliche Kürbissuppe richtig auf und verleiht ihr ein Extra an orientalischem Flair. So muss gelöffeltes Glück schmecken.

Tomatensuppe mit gebratenen Käsenockerln

Ofen-Kürbissuppe mit Käse-Kürbiskern-Chips

Topfen-Schlutzkrapfen mit Äpfeln

Pilzstrudel auf Salatbett

Heidelbeer-Pfannkuchenturm mit Zimt-Quark-Creme

Kürbis-Knödel mit Pilzragout

Kräutergnocchi auf Pfifferlingsrahm

Möhren-Zuckerschoten-Quiche

Falafel mit Sesamdip und Salat

Brokkoli-Taler mit Pesto-Möhren

Pizza Caprese mit Pesto

Gefüllte Tomaten mit Quinoa

Vegetarische Auberginen-Lasagne

Gemüse-Crumble mit Ziegenkäse

Zucchini-Lassi und panierte Fetawürfel mit Kirschtomaten und Basilikum

Senfeier mit Rote Bete-Püree, Gremolata und Salat