Vorspeisen Rezepte

Salami-Carpaccio mit Paprika-Concassée

Kartoffelsalat mit Pesto-Vinaigrette

Pilzcremesuppe mit Thymian-Parmesan-Chips

Antipasti

Eingelegter Ziegenkäse

Möhren-Apfel-Sellerie-Salat mit 2 Soßen

Crostini

Putensülze

Frühlingsrollen

Crostini mit Olivenpaste

Mini-Kartoffelpuffer mit Garnelen

Deftige Tomatensuppe

Fischsuppe mit Lachsklößchen

Überbackene Tomaten und Schafskäse

Brühe mit Paprika

Klare Brühe mit Möhren, Erbsen und Kräutern

Mozzarella-Gnocchi

Tomatensuppe mit Schinken

Salatteller Frutti di Mare

Eier-Krabben-Cocktail

Grüner Salat mit Honig-Senf-Marinade

Gemüsebrühe mit Grießklößchen

Glasnudel-Salat süß-sauer

Pastinaken-Gnocchi in Petersilienbutter

Quittengemüse zu Entenbrust mit Bamberger Hörnchen

Nudelsalat mit Saure Sahne-Dressing

Wintersalat mit Frischkäsebällchen

Paprikasalat mit Schafskäse

Eiersalat

Joghurt-Gurkensuppe