Rezepte für Brot und Brötchen

Tramezzini-Türmchen mit Roséschinken

Gefüllte Quarkbrötchen mit Speck-Dattel

Schwedisches Hefebrot (Vetebröd) mit Kardamom

Grissinistangen mit Thymian und Meersalz

Walnuss-Cashew-Baguette

Ciabatta caprese mit Mandel-Kräuter-Pesto

Kartoffelbrot vom Blech mit Oregano zu Kräuter-Schmand-Dip

Hefebrot mit Chili, Cheddarkäse und Mais

Entenbruströllchen mit Knusper-Croûtons

24. September 2012

Toast Hawaii mit Rumpsteak und Raclettekäse

Berliner Brot

Dinkel-Walnuss-Brot mit Aprikosen-Mango-Aufstrich

Hefefladen mit Sardellen, Oliven und Thymian zu Tomatenpesto

Räucherlachsmousse zu herzhaften Rosenbrötchen

Pita mit gebratenem Gemüse

Spießbraten (vom Grill) im Brötchen zu buntem Süßkartoffel-Salat

Erdbeer-Brot mit Frischkäse

Gerolltes Pizzabrot

Romescu (spanische Brot-Paprikasoße) zu Hähnchenfilet

Pan con Tomate (Brot mit Tomatenpaste)

Zwiebelzopf mit Speck und Rosmarin

Indisches Naan-Brot aus der Pfanne mit Kümmel und Koriander zu Joghurt-Aioli

Zwiebel-Brot mit Speck

Pimientos de padron

Gefüllte Spitzpaprika mit Lachs und Zitronenöl vom Grill mit Salsa verde und Brot

Tomaten-Brot-Salat mit Ziegenkäse

Pikante Franzbrötchen mit Pesto und getrockneten Tomaten +3 Varianten

Portugiesische Croissant mit Serrano und Manchego

Babysalat mit Ziegenkäse-Brot-Croûtons

Pflaumen-Nuss-Brot