Spitzkohl-Rezepte – mild-würzig & herrlich vielseitig

22.05.2014, 10:00 Uhr

Die zarten Blätter des Spitzkohl schmecken mild-würzig und sind schnell gegart – perfekt für Spitzkohl-Rezepte! Probieren Sie leichte und deftige Ideen aus der Pfanne, aus dem Ofen und für Salate.

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Schweinefilet im Spitzkohlmantel

120 Min.

Zander-Spitzkohl-Röllchen

5,0

45 Min.

Rindersteak mit Spitzkohlsalat

4,5

30 Min.

Chili-Spitzkohl zu Steak und Kartoffelpüree

5,0

45 Min.

Lachs mit Kräuterkruste und Spitzkohl-Gemüse

4,0

30 Min.

Gratinierte Schweinefilets mit Spitzkohl-Möhrengemüse

4,3

30 Min.

Gyros-Röllchen mit Spitzkrautsalat

60 Min.

Putenröllchen mit Pistazien-Frischkäse-Füllung zu Sahne-Spitzkohl und Rösti

50 Min.

Gefüllte Spitzkohlröllchen mit Linsen und Cashewkernen

4,0

60 Min.

Kartoffel-Pfanne mit Spitzkohl

4,0

45 Min.

Glasierter Schinkenbraten mit Kartoffelplätzchen und Rahmspitzkohl

240 Min.

Geschmorter Spitzkohl mit Kartoffeln, Meerrettich und Forellenfilets

3,0

35 Min.

Bigos - Polnischer Krauttopf

1,8

195 Min.

Spitzkohl-Hack-Wickel in Currysoße

5,0

50 Min.

Bamberger Kartoffelpfanne mit Hähnchen und Spitzkohl

5,0

40 Min.

Bratwurstgeschnetzeltes mit Spitzkohl und Möhren

3,8

45 Min.

Kasknödel auf Spitzkohlgemüse mit Tiroler Speck

3,3

90 Min.

Paniertes Lammkotelett zu süß-saurem Spitzkohlgemüse

4,0

40 Min.

Spitzkohlsalat mit Radieschen-Dressing

1,0

30 Min.

Gedünsteter Rahmspitzkohl

Bei zartem Spitzkohl in einer feinen Soße mit Meerrettich vermisst man kein Fleisch

4,4

50 Min.

Gyros-Spitzkohl-Pfanne

4,0

20 Min.

Spitzkohl-Crespelle-Auflauf

3,0

50 Min.

16. Juni 2014

Spitzkohl-Spätzle-Topf mit Dicken Bohnen und Kabanossi

3,8

45 Min.

Gebratene Spitzkohlspalten mit Eier-Kräuter-Vinaigrette und Tomatenconcassée

40 Min.

Spitzkohl-Röllchen mit Selleriepüree

4,5

45 Min.

Kichererbsensalat mit Tomaten und Spitzkohl

4,0

30 Min.

Spitzkohlpfanne mit Brätbällchen

3,0

25 Min.

Die Kohlblätter lassen sich übrigens auch für Rouladen und Röllchen leicht füllen – zum Beispiel mit Hackfleisch. Oder du servierst Spitzkohl als Schmorgemüse zu Braten und Fisch. Welches dieser vielseitigen Spitzkohl-Rezepte schmeckt dir am besten?

Lecker

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