Vegetarische Rezepte

Nudeln mit Auberginen-Gemüse

Reisbällchen auf Paprikagemüse

Zucchini-Quiche mit Möhren-Aprikosen-Soße

Zucchini-Möhren-Kartoffel-Puffer mit Austernpilzen

Chicoree-Aprikosen-Salat

Bunter Gemüseauflauf

Ziegenkäse mit provenzalischen Kräutern

Kürbis-Spaghetti-Auflauf

Kartoffel-Pilz-Auflauf

Champignon-Pfanne mit Kirschtomaten

Zwiebel-Ananas-Porree-Salat

Gemüsereis à la Risotto

Falafel mit Petersiliensalat und Joghurt-Minz-Dressing

Kohlrabistrudel

Bulgurrisotto mit Kirschtomaten

Spargel mit Kräuter-Kartoffelpüree

Linsenbratlinge mit Gurkensalat

Fladenbrot-Pizza

Pizza vegetarisch mit Schafskäse

Wer Pizza am liebsten vegetarisch mag, sollte unser einfaches Rezept mit viel buntem Gemüse und würzigem Schafskäse probieren. Delizioso!

Tomate-Mozzarella-Sandwich

Chicorée-Rote-Linsen-Gemüse in Curry-Soße zu Reis

Raclette mit Tomaten, Kartoffeln, Mozzarella und Pesto

Raclette mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Schafskäse

Gefüllter Chicorée

Grünkohl-Kartoffelsalat

Gebratener Tofu mit Blumenkohl-Zuckerschoten Curry

Gemüse-Eierpfanne

Warmer Linsensalat

Leipziger Lerchen

Die süßen Leipziger Lerchen auf Mürbeteig-Basis werden mit Marmelade und einer aromatischen Mandelmasse gefüllt. Einfach köstlich!

Couscous mit Gemüseragout