Wie praktisch: Flach ausgebreitet gart der Vogel eine halbe Stunde schneller im Ofen - ein echtes Turbo-Grillhähnchen! Dazu gibt's knusprige Süßkartoffelpommes.
Ein deftiger Mix aus Kraut und Kasseler ist genau das Richtige an kühlen Tagen. Ein Klecks Schmand bringt Frische in das 25-Minuten-Rezept.
So wird aus dem fein marmorierten Fleisch ein saftig gebratenes Riesensteak: Erst scharf anrösten, dann bei Niedertemperatur zu Ende garen
Das Birnenkompott mit Häubchen gibt es wahlweise mit Likör oder Himbeersirup verfeinert. Kronkorkenschildchen markieren die Erwachsenenversion
Zwei Dessertklassiker, neu vereint: Die Creme überzeugt durch Mandelmilch und Joghurt statt Sahne, und das Beerenkompott bindet sich durch die nährstoffreichen Chiasamen
Bei dem zünftigen Herbstessen holt ein guter Schuss Rotwein das Beste aus Pilzen, Rind und Cranberrys heraus –ein Genuss an kälter werdenden Tagen
Getrocknete Aprikosen, Pinienkerne und würziger Ziegenkäse setzen einen aufregenden Kontrapunkt zu den erdverwurzelten Knollen
In einer leichten Tomatensoße backen die Nudeltaschen im Ofen. Rucola und Lauchzwiebeln sorgen für Frische obendrauf
Eine leichte Power-Bowl mit scharfen Gewürzen und fruchtiger Note. Der gebratene Tofu steuert ein wunderbares Raucharoma bei
Auch herzhaft schmeckt das Obst großartig. Hier verleiht es geschmortem Geflügel eine fruchtige Frische
Namensgebend ist ein Gewürzmix nach Südstaatenart: Pfeffer, Kreuzkümmel, Thymian, Oregano, Cayennepfeffer, Paprika-, Zwiebel- und Knoblauchpulver
Ein schnelleres Dessert für Viele gibt es wohl nicht: Gefrorene Beeren samt Konfekt machen den fix angerührten Kokosquark zum Hochgenuss. Die Kühlung des sommerlichen Desserts inklusive!
Ganz unkompliziert: Die Brust kommt auf den Punkt gegart aus dem Ofen. Dazu rösten wir die Kartoffeln im Entenfett goldbraun.
Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum - wie knusprig sind deine Blätter! Schinken, Thymian und Apfel-Stern machen dieses Kunstwerk zur perfekten Begleitung für die Festtagssuppe.
Bella Italia auf dem Teller! Der italienische Frischkäse und eine Prise Zucker runden die Säure der Tomaten ab für eine herrlich vollmundige Soße, die prima zu zarten Gnocchi passt.
Viel zu schade für Suppenfleisch: Rinderbeinscheiben ergeben, sanft geschmort, ein deftiges Herbstessen. Reichlich Gemüse und das ausgekochte Mark der Knochen sorgen für eine aromatische Soße
Sanft gegart im Päckchen mit Apfelsaft, Meerrettich und einem Schuss guten Olivenöls. So gelingt der Fisch supersaftig
Woher die deftigen Kartoffeltaler ihren Namen haben? Friedrich der Große sorgte per „Kartoffelbefehl“ dafür, dass die noch fremde Knolle überall in Preußen angebaut wurde. Die mit Mett gefüllten Puffer hätten ihm sicher gemundet.
Die cremige Soße schmeckt besonders lecker dank der getrockneten Tomaten, die Sie mit den übrigen Zutaten fein pürieren. Dazu ein feines Glas Rotwein, und der Feierabend kann kommen!
Unglaublich vielseitig – Maissalat schmeckt als Beilage zum Grillen oder einfaches Mittagessen unglaublich gut. Unser einfaches Rezept mit Feta und Tomaten ist bei der ganzen Familie beliebt und auch Gäste werden bestimmt gerne zugreifen. Weiter unten findest du noch mehr leckere Ideen für Maissalat.
Mit frischem Ingwer „very british“ abgeschmeckt und gekrönt von einem leicht beschwipsten Sahnehäubchen
Für ein gutes Bauchgefühl: Säurearme Birnen schmeicheln dem Magen, Ingwer verbreitet eine wohltuende Wärme in der Körpermitte
Dieser Guten-Morgen-Bussi macht gute Laune. Mit dem pflanzlichen Geliermittel Agar-Agar brauchen Sie keinen zusätzlichen Zucker. Sonnenreife Pfirsiche bringen zudem eine herrliche Süße mit. Schmecken Sie einfach mit Honig ab!
Pssst, wir haben von den Dänen abgekupfert. Sie kennen nämlich ein Gericht, das im Nu auf dem Tisch steht und seinen Namen „Brændende Kærlighed“, die brennende Liebe, redlich verdient!
Das hier verwendete pflanzliche Geliermittel Pektin kommt auch in Äpfeln und Brombeeren vor. Der Ballaststoff hält den Blutzuckerspiegel konstant und schützt vor Heißhunger
