Gemüse-Rezepte

Kartoffelsalat mit Forellenfilet

Blechkartoffeln mit Hähnchenunterkeulen

Steckrübensuppe mit Chili-Pflaumen

Rotkohl-Knödel-Wurst-Auflauf

Dieser Rotkohl-Knödel-Wurst-Auflauf bringt Wintergemüse, saftige Wurst und fluffige Knödel zusammen – einfach, aber unglaublich lecker!

Senf-Eierragout mit Erbsen und Möhren

Geschmorte Lammschulter mit Mangold-Linsen-Salat (Poletto Ostermenü)

Gebratenen Nuss-Tofuscheiben mit Kartoffel-Möhren-Stampf und Gurkensalsa

Tofu-Lasagne mit Pilzen

Wirsing-Birnen-Speck-Eintopf

Curry-Porree-Eintopf mit Nudeln und Hackbällchen

Orientalischer Quinoa-Salat

Grünkern-Frikadellen und Möhren mit Senf-Quark-Dip

Thüringer Kartoffelsalat mit Thüringer Rostbrätl und Thüringer Würstchen

Gegrilltes Fischfilet mit feinem Gemüse-Salat

Kartoffelpuffer mit Lachs

Steinpilz-Champignonsoße zu Maccheroni

Deftiger Rotkohl-Eintopf mit Entenbrust + Variante

Rotkohl-Schupfnudel-Gratin mit Schafskäse

Lachs mit Röstihaube auf Spitzkohl

Herzhafte Pancakes mit Chinakohl-Tomaten-Gemüse

Schnelle Spätzle-Pfanne mit Rostbratwürstchen

Spinatsalat zu Hähnchenfilet

Bratkartoffel-Porree-Pfanne (Diät)

Linsen nach Sri Lanka-Art

Gefüllte Paprika mit Pute

Saftige Putenwürfel treffen auf herzhaftes Sauerkraut und eine cremige Senf-Joghurt-Note, alles gebettet in warm angebratene Paprikahälften – perfekt für ein unkompliziertes Mittagessen mit ordentlich Geschmack.

Tomaten-Möhren-Nudelsoße mit Sonnenblumenkernen

Gnocchi-Salat mit Rauke, Tomaten und Lachsschinken in Senfvinaigrette

Roter Linsensalat mit Petersilien-Vinaigrette

Schlanker Grünkohl-Eintopf

Spinatgemüse mit Spiegelei