Gemüse-Rezepte

Schwarzwurzel-Möhren-Eintopf mit Wirsing und Lachsklößchen

Rotkohl-Eintopf mit Apfel, Steckrübe und Entenbrustfilet

Rhabarber Blätterteig-Törtchen mit Vanilleeis

Schnelle Gnocchi mit Käse und gekochtem Schinken

Aus dem Ofen schmecken Gnocchi besonders gut. Deshalb haben wir sie dort zusammen mit cremiger Soße und Schinken lecker überbacken.

Kuru Fasulye (türkische Bohnen/Bohnen a la Santiago)

Kasseler-Kartoffelpüree-Gratin

Gemüse-Pfannkuchenröllchen mit scharfer Käsesoße

Paprika-Zwiebel-Gulasch

Draußen ist es kalt, in der Schüssel dafür umso wärmer: Heute servieren wir ein schmackhaftes Gulasch mit reichlich Paprika und Zwiebeln. Zum Einmummeln und Genießen!

Gedämpfter Spitzkohl mit Möhrensalsa

Spargelcremesuppe mit Meerrettich-Lachsröllchen und Dill

Gebratener grüner Spargel mit Balsamico-Marinade, Enoki-Pilzen und Tomaten-Concassée

Lamm-Kohl-Topf

Frühlingsgemüse-Eintopf

Rindfleisch-Paprika-Pfanne

Steckrüben-Flammkuchen

Avocado-Palmherzsalat mit Kirschtomaten

Reisnudel-Risotto mit grünem Spargel, Kirschtomaten und Kokosmilch

Möhren-Maultaschen-Salat mit Thymian-Vinaigrette

Bandnudeln mit grünem Spargel und Garnelen

Feurige mexikanische Partysuppe mit Mais und Champignons

Nudelpfanne mit Hähnchenfilet und Radicchio

Rösti mit Lachs und Apfel-Meerrettich-Dip

Hack-Zucchini-Röllchen mit Tomatensoße

Exotische Spinat-Kichererbsen-Pfanne

Möhren-Fenchel-Salat mit Orangen und Pecannüssen

Hähnchenkeulen auf Wirsing-Kartoffel-Püree und Honig-Senf-Soße

Leichter Brokkoli-Salat

Orientalische Falafel-Bulette in Tomaten-Auberginen-Gemüse

Tomaten-Salz

Kohl und Pinkel