Kräuter Rezepte

Mal-eben-fertig-Erbsensüppchen mit Minze

Obwohl botanisch nicht verwandt, ergeben grüne Erbsen und feine Kichererbsen das perfekte Duo. Na, wenn das kein Zeichen für Love, Peace and Happiness ist. Give peas a chance!

Hollerhupf mit Minz-Limetten-Deko

Allein mit seinem Holunderblüten-Zuckerguss schmeckt der saftige Proseccorührkuchen schon ganz hervorragend – mit dem Minz-Limetten-Finish wird er allerdings sensationell

Erbsen-Minz-Dip

Richtig gedippt! Diese gesunde Runde ist ein echter Hauptgewinn, den wir uns gern teilen.

Macarons mit Basilikum-Ganache und Erdbeerkompott

Süßkartoffelstampf mit geschäumter Nuss-Salbei-Butter

Ein Allrounder! Passt zu Turkey, Perlhuhn, Gans und Ente, Steaks, Geschnetzeltem, großen Braten, Rouladen, Frikadellen, Gemüsegerichten, gegrilltem und gedünstetem Fisch

Frühlingssalat mit Kresse-Gremolata

Petersilien-Taboule

Waldmeister-Hugo

Sushilachs mit Senfkartoffelsalat und Kresse

Es erwarten Sie zweifacher Schmelz – von zartem Lachs und marinierten Kartoffeln – und multiple Sensationen am Gaumen

Waldmeister-Hugo

Wenn sich Prosecco und Kräutersirup ein einem Glas begegnen, prickelt es gewaltig! Mit einem Gläschen Waldmeister-Hugo genießen wir die Frühlingsgefühle und stoßen auf einen fabelhaften Sommer an. Prost!

Schnittlauch-Rahmkartoffeln

In einer sahnigen Béchamelsoße angerichtet, werden Pellkartoffeln zur raffinierten Beilage

Mini-Lachsquiches mit Dill und Schnittlauch

Frisch und würzig – die schmecken auch super kalt beim Picknick

Auberginen mit Dattel-Mandel-Couscous und Minze

Während die Gemüseschiffchen im Ofen backen, kannst du in aller Ruhe die orientalische Füllung zubereiten.

Kräuter-Kasseler mit Mandel-Blumenkohl und Kartoffel-Porree-Salat

Oliven-Petersilien-Dip

Die Basis bilden Crème fraîche und Mayonnaise, Oliven mit Mandelkernen sorgen für einen überraschenden Knack-Effekt

Salatwrap mit Kräuter-Joghurt-Dip

Grüne Spargelcremesuppe mit Klößchen und Kresse

Frühlingspasta mit Erbsen-Minz-Soße

Pfirsich-Thymian Upside-Down Kuchen

Hähncheneintopf mit Cashewkernen und Koriander

Ein großer Topf voll Glück - das beschreibt diesen Hähncheneintopf am allerbesten! Die Cashewkerne sorgen für nussigen Geschmack und Koriander gibt die ganz besondere Würze.

Kokos-Milchreis mit gelbem Minz-Kompott

Brunnenkresse-Suppe

Camembert mit Majoran-Dressing

Klassisches Rührei mit Schnittlauch

Ananas-Limetten-Konfitüre mit Minze

Zitrusfrucht-Gelee mit Thymian

Kleine Ofenkartoffeln mit Creme fraiche und Schnittlauch

Thymian-Sahnefleisch

Im Winter sind Ofengerichte besonders lecker! Dieser Auflauf lässt sich außerdem einen Tag im Voraus vorbereiten und wandert dann nur noch in den Ofen - praktisch!

Geflügel-Bällchen mit Salbei