Oktoberfest-Rezepte

Leberkäsburger mit Ei

Sauerkraut-Spätzle-Pfanne mit Leberkäse

Fleischkäse-Burger mit Rettich und Obatzda

Camembert mit Majoran-Dressing

Obatzter

Schweinshaxe mit Brezelknödeln

Bayrisch Creme

Wurstsalat - deftige Rezept-Ideen, lecker variiert

Kulinarische Spezialität mit Tradtion: Probieren Sie unsere herzhaften Wurstsalat-Rezepte für echte Klassiker und neue Variationen. So macht deftige Küche Spaß.

Leberkäse in lecker-deftigen Variationen

Ob klassisch gebraten, als Salat, auf Brot oder zünftiges Fingerfood: Leberkäse schmeckt einfach in allen Variationen so richtig lecker. Stöbern Sie gleich in unseren Rezept-Ideen.

Laugenkonfekt mit Würzbutter

Fixer Leberkäs’-Salat

Leberkäse mit Kartoffelsalat und Spiegelei

Bayrischer Kartoffelsalat - das Original-Rezept mit Essig-Öl-Marinade

Kartoffelsalat mit Essig und Öl - darauf schwören die meisten Süddeutschen. Unser Grundrezept für bayrischen Kartoffelsalat ist ein echter Wirtshaus-Klassiker und schmeckt garantiert auch an der Waterkant!

Bayerisch Creme mit Apfelkompott

Wiesn-Keulchen mit Krautsalat

Leberkäse mit Kartoffelsalat

Laugen-Leberkäse-Burger

Apfelschaum mit Mandelkrokant

Tomaten-Obatzda

Saurer Käs

Wiesn-Flammkuchen

Knusprige Haxen mit Brezenknödel

Wiesen-Hendl mit Krautsalat

Wurstsalat zu Schnittlauchbrot

Götterspeise-Bierchen mit Vanille-Blume

Oktoberfestbier

Das wichtigste Getränk auf der Wiesn ist natürlich das Oktoberfestbier! Es wird eigens für das Oktoberfest von Münchner Brauereien gebraut. Oans, zwoa, g’suffa!

Brathähnchen mit Gurken-Kartoffel-Salat

Rostbratwürstl mit Kartoffelsalat

Leberkäse-Kraut-Burger

Haxn mit Kraut