Am 20. September 2025 heißt es wieder „O’zapft is“! Dann eröffnet das größte Volksfest der Welt, das Oktoberfest in München auf der Theresienwiese. Damit du zu Hause mitfeiern kannst, haben wir hier jede Menge Oktoberfest-Rezpte für typisch bayerische Schmankerl zusammengestellt. An Guadn! Oktoberfest-Essen, das du auf der Wiesn nicht verpassen solltestHerzhaft oder süß, kleiner Snack oder große Mahlzeit – auf dem Oktoberfest ist von Obatzda zur Laugenbrezel bis zu Schweinshaxe mit Sauerkraut für jeden Geschmack etwas dabei. Hier sind die beliebtesten Speisen vom Oktoberfest. Damit du sie auch zu Hause zubereiten kannst, liefern wir die Rezepte gleich mit.Herzhafte bayerische Schmankerl, du du beim Oktoberfest an jeder zweiten Ecke findest: Brathendl, Bratwurst, Brotzeitplatte, Leberkäse, Brezn, Obazda, Schweinshaxe, Kässpätzle, Steckerlfisch, Weißwurst, Weißwurstsalat, WiesnflammkuchenSüße Leckereien, die glücklich machen: Dampfnudeln mit Vanillesoße, gebrannte Mandeln, Lebkuchenherz, Kaiserschmarrn
